于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽.此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”!贡线过桥米线总部是一家综合性、国际化的佳璐餐饮管理有限公司，拥有贡线过桥米线、麻辣香锅等知名餐饮品牌.总部下设品牌中心、研发中心、生产中心、运营中心、市场中心、客服部等多个职能部门，现有员工1000余人，办公场所总面积达4000余平方米。

　　申请加盟者需符合下列条件：1、信赖贡线米线品牌影响力;2、认同贡线米线的企业文化与经营理念，了解贡线米线产品及营运模式;3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训;4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神;5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;6、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求;7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所;8、愿意全身心地投入，将贡线米线视为自己的事业！

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　　(1)以快餐形式为主，吸引年轻白领阶层，创造小范围团体(6人左右)聚会氛围.(2)以高品质米线、精品凉菜为主，提倡健康饮食，满足现在商业人士需求.(3)以开放自然的就餐环境为主，以温馨高雅的小资情调为辅，吸引时尚群体.(4)以主要商业街店为主，以写字群楼店为辅，提高知名度和美誉度!(5)以各种特色饮料为主，以低度酒水为辅，营造快乐优雅且温馨浪漫的和谐氛围！特点：快洁并不乏美味，热烈并不失优雅;商务人士、年轻白领的小聚场所.

　　贡线过桥米线加盟流程：1、预约申请提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估.2、项目考察联系总部，索取相关资料，了解加盟要求，并进行目标市场调研。确定商圈!3、考核签约总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。4、店面选址总部委派多个专业小组，协助加盟商选择店面地址，设计加盟店装修图，建店装修监控等全程支持!5、人员培训根据开业计划，提出选送人员到总部直营店接受包括甜品制作，配料以及店务管理的全程店面实务培训。

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　　贡线过桥米线怎么样？实力过桥米线项目，发展前景是可观的，下面一起来详细的了解下吧！贡线过桥米线项目介绍：过桥米线已有一百多年的历史.相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了!后来一次偶然送鸡汤的时候，贡线发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口!

　　具有下列特征还不适合申请加盟：1、不愿全身心投入贡线米线加盟事业;2、加盟贡线米线只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者;3、加盟贡线米线目的不是为了经营，而是为了显示、炫耀显赫身份者;4、唯利是图，不重视消费者利益，缺乏以客为尊的服务理念;5、自以为是、自主性太强、很难与人沟通者;正宗味道的过桥米线是深受人们喜爱的，因此有着正宗味道的贡线过桥米线一直以来都是备受市场欢迎的，品牌经过快速的发展，在市场中形成了强大的竞争力，同时也具备了一定的影响力！

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