3、厨房抽风柜在运行过程中发现厨房抽风柜有异常声、电机严重发热、外壳带电、开关跳闸、不能启动等现象，应立即停机检查！为了保证安全，不允许在厨房抽风柜运行中进行维修，检修后应进行试运转五分钟左右，确认无异常现象再开机运转。厨房抽风柜允许全压起动或降压起动，但应注意，全压起动时的电流为5~7倍的额定电流，降压起动转距与电压平方成正比，当电网容量不足时，应采用降压起动。（当功率大于11KW时，宜采用降压起动）.

　　有条件的话，通厨房抽风柜叶轮也应作超速试验，以避免重大事故的发生!河南蓝之梦环保科技有限公司位于历史悠久的河南省洛阳市，是一家以餐饮业设备、工业环保设备为主业，集排风风柜、厨房设备、油烟净化器、油烟在线监测、烟净化一体机等设备的设计、安装、维护、研制、销售于一体的综合性公司！主要经营项目有：1、各种低噪音抽排风柜厨房抽风柜及低空排放油烟净化器的设计、生产、销售及服务；2、商用不锈钢厨房设备及其关联产品的设计、生产、销售、施工安装及售后服务；3、工业除味、除尘、净化设备的生产销售及服务；4、厨房排烟设备以及油烟净化器的清洗及维护；5、厨房排烟系统、送鲜风系统、油烟净化系统、噪音治理系统工程!

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　　为了保证安全，不允许在厨房抽风柜运行中进行维修.检修后应进行试运转5分钟左右，确认无异常现象再开机运转。4、厨房抽风柜应贮存在干燥的环境中，避免电机受潮！厨房抽风柜在露天存放时，应有防雨措施.在贮存与搬运过程中应防止厨房抽风柜磕碰，以免厨房抽风柜受到损伤！厨房抽风柜的刚度计算为了预防和揭示离心厨房抽风柜运行过程中的安全隐患——叶轮因刚度差，引起的解体飞离，甚至造成人身事故；好在解决安全隐患的措施——叶轮刚度计算更加具体化，并提出了使用安全的参考值。

　　厨房抽风柜设备是河南蓝之梦环保科技有限公司位于历史悠久的河南省洛阳市，是一家以餐饮业设备、工业环保设备为主业，集排风风柜、厨房设备、油烟净化器、油烟在线监测、烟净化一体机等设备的设计、安装、维护、研制、销售于一体的综合性公司。厨房抽风柜如何维护和储存：1、使用环境应经常保持整洁，厨房抽风柜表面保持清洁，进、出风口不应有杂物，定期清除厨房抽风柜及管道内的灰尘等杂物!2、只能在厨房抽风柜完全正常情况下方可运转，同事要保证供电设施容量充足，电压稳定，严禁缺相运行，供电线路必须为专用线路，不应长期用临时线路供电！

　　二、使用方面消费者在使用厨房抽风柜时，应注意以下几个方面：1、使用环境应经常保持整洁，保持厨房抽风柜表面的清洁，进、出风口不应有杂物！定期消除厨房抽风柜及管内的灰尘等杂物！2、只能在厨房抽风柜完全正常情况下方可运转，同时要保证电压稳定，严禁缺相运行，供电线路必须为专用线路，不应长期用临时线路供电！3、厨房抽风柜在运行过程中出现有异常声、电机严重发热、外壳带电、开关跳闸和不能起动等现象时，应立即停机检查！