●团队优势

1、我们拥有丰富的人力资源

目前，公司现有中高级烹饪师776名，面点师523名，风味技师759名、职业经理194名，主管118名，专业食品研发师22名，高级营养师16名，卫生安全与质量检验员30名，员工总数已达4000人。无论您的单位规模有多大，与我们的距离有多远，只要您把开餐时间提前三天告知我们，我们将确保食堂工作人员全部配备到位、培训到位、职责到位、磨合到位。

2、我们的技术力量异常雄厚

由公共营养师领衔的菜品研发小组，比较熟悉各类单位、各个年龄段人员的消费心理和口味喜好，能够有的放矢，制订出大家相对满意的膳食品种和价位。此外，我们还定期调配各地域的技术力量，相互交流经验和体会，让大家足不出户，都能尽享天南海北的风味饮食。

●产品优势

1、我方膳食品种储备丰富

通过多年的努力，目前我方饭菜品种已达290多种，不仅汇聚了川、鲁、粤、湘、沪等八大菜系家常菜品，同时还拥有多项拳头产品，如主食方面，北京百灵鸟餐饮管理有限公司,闻名遐迩的山东戗面馒头就出自我们菏泽市；小吃方面，已有山西卷饼等近10个品种成为我方的代表新作。因此完全能够满足不同单位、不同地域、不同饮食口味就餐人员的需求。

2、我们是健康饮食的倡导者

为使每一套食谱的制定都更科学、更营养，公司营养管理团队将根据客户实际情况与就餐需求，充分利用电脑管理系统，对食品营养素含量和摄入营养量进行计算与配伍，推出春夏秋冬不同的《四季养生菜单》，使出品既丰富、美味，又低糖、低盐、低油、低淀粉、低添加，真正践行绿色餐饮健康新理念。

●服务优势

1、我们熟悉多元化的服务模式

无论刷卡零点、自选套餐、自助半自助、饮食超市，抑或茶歇、西餐、美食广场等就餐模式，我们都能驾轻就熟，及时铺设现场服务框架，并按照您的标准和要求，当做一项任务，全力以赴，精心筹备，保证让所有人员就餐不受任何影响，保证让所有人员就餐满意率大幅上升。

2、我们建立起了全方位的服务协调机制

公司通过经理接待日、服务热线、意见薄、微信公众号、网络留言、问卷调查、服务质量分析会议等措施，能及时了解和掌握客户意见和建议，不断调整服务方式，创新服务内容，提高服务质量，确保服务更加满意。

●管理优势

1、我们积累了成熟的食堂管理经验

公司是最早承包北京高校食堂的单位之一，迄今已逾20年。我们实行横宽纵短、条块结合、互相联动的制约体制，通过质检、人事、财务、行政、物流等五条业务线，履行服务、指导、监督、检查职责，确保了公司的管理无时不在、无处不在。我们实行多劳多得、奖优罚劣、能者上、庸者下的激励机制，促使员工在精神面貌、工作质量、服务水平等方面始终保持蒸蒸日上的良好势头。

2、我们具备完善的现代化管理制度

公司现已通过IS9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系等四项国际认证，使食堂日常运营和管理实现了制度化、标准化、规范化。此外，以PDCA管理模式、7S考核标准和6T实务为版本，我们还编制了一整套质量管理文件，实行全员参与，全面考评，不仅让您的食堂在软件上绝对上乘，而且为确保食品安全零事故、零风险又上了一道紧箍咒。

●规模优势

1、采购方面

①我们与中粮、双汇、海天等知名品牌厂家以及山东寿光等国内多家农产品批发基地建立了业务联系，实行源头和规模采购，能够确保原材料价廉物美。②我们采取加盟蔬菜农场、参与管理等方式，实现了蔬菜种植、养鸡、养鱼、养猪一体化，能够为您提供新鲜的无公害有机食品。

宝鸡高校饭堂承包公司_仪器仪表在线

2、设备方面

①公司组建了专业化的厨具制造中心，其中我们联合社会资源合作生产的节能环保燃气蒸箱（柜），具有安全、低碳、无噪音、寿命长等特点，节能达40%以上。如能与贵方合作，大同企业饭堂承包哪家专业，我们将免费提供厨具及厨房设计等增值服务。②三个冷库保证各式原材料储备安全；3800多平方中央厨房和先进的相关设备，每天可以制作40000份以上的食物；12辆配送车24小时配送，大同企业饭堂承包哪家专业，保证应急的时效性。

3、资金优势

公司现注册资金2000万元。迄今为止，我们以承包或托管等形式，先后承接了100多家学校、机关、部队、医院、企事业单位的内部食堂，其中就餐人员在1000人以上的单位食堂就有86个。根据公司2016年度财务审计报告，当年流动资金1400万元，营业收入超过一亿元。因此，与我公司合作，前期投入不成问题。不仅抗风险能力强，安全系数高，而且非常让您有面子。

迄今为止，我公司以承包或托管等形式，先后承接了100多家学校、机关、部队、医院、企事业单位的内部食堂，其中就餐人员在1000人以上的单位食堂就有68个。年营业额超过一亿元。

一、北京地区

北京电子科技职业学院、北京市商业学校北京商务科技学校、 北京科技高级技术学校 、北京市昌平第二实验小学、中国人民大学附属中学 北京经济技术职业学院、北京体育大学、中国音乐学院附属中等职业学校、中国国家话剧院、北京工商大学嘉华学院、东旭集团、中华女子学院北校区、北京市环境卫生设计科学研究所、北京万集科技股份有限公司、北京市昌平区人民检察院、大唐电力集团、民航总医院、民航总医院、太平人寿保险北京公司、中关村环保科技示范园完美世界大厦、  华北高速公路股份有限公司、元辰鑫大厦、 北京国际矿业城外交公寓 、北京培黎职业学院、中国葛洲坝集团、北京市顺义区第一中学、北京市顺义区气象局、中国空间技术研究院、中国大百科全书出版社、国兴大厦、 汇龙森科技园、北京铁路局  

二、天津地区

天津城市职业学院、天津伊利乳业有限公司、 武清开发区、天津一汽、天津外国语大学附属滨海外国语学校、天津大港发电厂、  天津泰环再生资源利用限公司、天津市河北区国税局天津音乐学院、天津电子信息职业技术学院

三、河北地区

河北省香河县第一中学新宏昌重工集团工业园

燕京理工学院河北辛集中学

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   河北省香河县第三中学香河第一城酒业有限公司

长安客车制造有限公司天下第一城

河北第七人民医院石家庄第二实验中学

四、河南地区

  商丘职业技术学院 、商丘市睢阳区郭村一中、商丘师范学院、郑州铁路职业技术学院、 遂平县第一高级中学、商丘高等医学专科学校、商丘幼儿师范学院、郑煤集团中亚化工有限公司、漯河职业技术学院河南中医学院

五、山东地区

    瑞星集团、 山东管理学院、巨野县实验中学、山东威海鑫山集团有限公司、山东圣翰财贸职业学院、山东铝业股份有限公司、莱芜市人民医院 青岛职业技术学院、德州学院 临沂矿业集团有限公司

六、陕西地区

    西安地铁公司 白河县第一中学

榆林益友能源化工职业技术学院   渭南师范学院

   宝鸡文理学院  陕西国际商贸学院

汉中职业技术学院 西安外国语大学

陕西重型汽车有限公司龙钢集团

七、安徽地区

    亳州市风华中学   亳州市黉学中学

   安徽古井贡集团亳州市谯城区中学

   安徽寿县第三中学   合肥警官职业学院

   安徽蒙城第一中学   宿州学院

   国投新集能源股份有限公司合肥美菱集团

八、山西地区

山西传媒学院 山西工程技术学院

太原科技大学晋城校区 长治医学院

   山西安泰集团  健民制药厂

山西阳光发电有限公司 长治市第一中学

山西剑桥国际学校 神东天隆集团

北京百灵鸟餐饮管理有限公司是一家专业从事单位食堂承包与托管、快餐配送、厨具生产以及餐饮人员培训、输出一体化的综合性后勤服务企业。

1995年9月，我们依托山东省郓城县政府驻北京联络处，以承包中国地质大学食堂为起点，开始步入北京餐饮市场。经过近二十年的经营实践，我们不仅积累和总结了一整套较为完善的团膳服务经验，同时也培养、储备并输出了一大批食堂管理方面的行家里手和技术人才。目前，在北京80%的单位食堂中，均可以看到郓城籍餐饮人员的身影。

2006年公司成立后，我们以建知识型团队，创标准化食堂为目标，通过导入ISO9001国际质理管理体系、HACCP食品安全体系、7s管理以及PDCA配餐运作管理循环等现代企业管理模式，使公司整体管理水平得到进一步提升，经营规模也随之不断扩大。迄今为止，我们以食堂承包或委托管理等形式，先后与国内100多家学校、机关、部队、医院、工厂等各类单位建立了合作关系。为了更好地为客户提供后勤服务，公司现已经和多家国内知名餐饮企业携手合作，通过采购渠道共享、技术人员共享、管理经验共享等方式，共同打造行业最大的餐饮管理连锁机构。此外，公司在借鉴其他餐饮公司管理经验的同时，结合自身实际，还创立了扁平化管理、市场链运作、三关检验、竞争上岗、日清模式、学习型组织等体系，确保了管理无时不在，无处不在。

百灵鸟不仅是名闻遐迩的餐饮管理企业，更是将全新科技理念注入传统饮食文化的践行者。为使每一套菜谱的制定都更科学、更营养，公司营养管理团队充分利用电脑管理系统，对食品营养素含量和摄入营养量进行计算与配伍，保证饭菜的色、香、味、形、营养俱全。此外，公司供餐模式多种并举，如刷卡零点、包伙分餐、美食广场、自助半自助、自选套餐、饮食超市等等，具有针对不同地域、不同人群、不同伙食标准实施后勤服务的丰富经验。

现代化的管理手段，完善的质量服务体系，永不言弃的企业精神，与时俱进的团队形象，这是百灵鸟公司得以稳步发展壮大的基石。我们也真诚希望能与贵方合作，共同探讨单位食堂服务工作的新路子，促使双方工作再上新台阶。