食品饮料加工
公司地址:北京市朝阳区三间房乡金卫路3号二层211号
企业信息
注册资本:1000万以上
注册时间: 2008-09-12
北京百灵鸟餐饮管理有限公司是一家从事单位食堂承包与托管、快餐配送、厨具生产以及餐饮人员培训、输出一体化的综合性后勤服务集团。现拥有8家子公司、4000多名员工,日就餐人数达50000人,年营业额接近2亿元。
1995年9月,我们依托山东省郓城县政府驻北京联络处,以承包中国地质大学食堂为起点,开始步入北京餐饮市场。经过近二十年的经营实践,我们不仅积累和总结了一整套较为完善的团膳服务经验,同时也培养、储备并输出了一大批食堂管理方面的行家里手和技术人才。目前,在北京80%的单位食堂中,均可以看到郓城籍餐饮人员的身影。
2008年公司成立后,我们以建知识型团队,创标准化食堂为目标,通过导入ISO9001国际质理管理体系、HACCP食品安全体系、7s管理以及PDCA配餐运作管理循环等现代企业管理模式,使公司整体管理水平得到进一步提升,经营规模也随之不断扩大。迄今为止,我们以食堂承包或委托管理等形式,安徽工厂餐厅承包商,安徽工厂餐厅承包商,先后与国内100多家学校、机关、部队、医院、工厂等各类单位建立了合作关系。除传统的团膳服务项目外,近年来,公司快餐配送业务也得以蓬勃发展。目前,公司在北京拥有一座大型中央厨房和九处配送基地,不仅能有效满足每天300多家不同客户的订餐需求,而且圆满完成了诸如人民大会堂文艺演出、北京APEC峰会等大型活动期间的餐饮保障任务。在市场竞争日趋激烈的背景下,北京百灵鸟餐饮管理有限公司,公司日益提升的品牌价值和骄人的服务业绩得到了社会各界的一致认可,先后斩获“中国餐饮百强企业”、“中国诚信经营企业”、“中国配餐团膳业著名品牌”、“食品卫生A级单位”、“省级绿色厨房”等多项殊荣。
现代化的管理手段,完善的质量服务体系,永不言弃的企业精神,与时俱进的团队形象,这是百灵鸟公司得以稳步发展壮大的基石。我们也真诚希望能与贵方合作,共同探讨团膳服务工作的新路子,促使双方工作再上新台阶。
食堂承包领军者北京百灵鸟餐饮管理有限公司具有十多年食堂承包经验,我们有成熟的,承包食堂方案,欢迎广大学校及企事业单位洽谈合作食堂承包事谊。
●承包模式
贵方职责:
1、提供场地、现有设施设备及相关物品;
2、水、电、气等能源安装;
3、提供员工宿舍;
4、对我方供餐服务情况进行监督和检查。
我方职责:
1、厨房设计、规划;
2、食材采购、验收、加工、服务、管理一条龙;
3、负担膳食成本、低值易耗品、人员工资及能源费用;
4、独立经营,自负盈亏。
双方协商事项:
1、水、电、气等能源费用;
2、就餐标准;
3、承包费用。
说明:
本模式前提:就餐人数须达到100人以上。
注:
1、若食堂所有设施和设备由我方投资,承包期不得少于5年,五年后所有设备和装修归贵方所有。若五年内中止合同,则按每年20%的折旧率计算返还给我方投资余额。
2、若水、电、汽等能源费用由贵方负担或部分负担,则我方将在供餐价格或质量方面有所体现,从而让贵方就餐人员得到多实惠。
●承包流程
1、贵方来电咨询(或发布招标文件);
2、市场专员电话与贵方初步沟通,并预约前去贵方拜访时间;
3、与贵方面谈,详细了解贵方食堂供餐情况,并进行现场勘查;
4、草拟承包方案(或投标书);
5、向贵方提交承包方案(或投标书);
6、贵方对方案进行审核研究,同时考察我方成功案例;
7、双方进一步接触沟通;
8、贵方经过议标(或组织现场竞标),确定我方为终中标单位;
9、双方签约;
10、制定入驻计划;
11、根据贵方要求按时开餐;
12、定期进行满意度调查,征求贵方意见及建议,通过PDCA质量管理环活动,持续提升,打造一个可供同类单位参观考察的样板食堂。
百灵鸟积二十年团膳服务之经验,将为各类单位及其他团体组织提供量身定制、精心准备的各式饕餮大餐:
一、北京地区
北京电子科技职业学院、北京市商业学校北京商务科技学校、 北京科技高级技术学校 、北京市昌平第二实验小学、中国人民大学附属中学 北京经济技术职业学院、北京体育大学、中国音乐学院附属中等职业学校、中国国家话剧院、北京工商大学嘉华学院、东旭集团、中华女子学院北校区、北京市环境卫生设计科学研究所、北京万集科技股份有限公司、北京市昌平区人民检察院、大唐电力集团、民航总医院、民航总医院、太平人寿保险北京公司、中关村环保科技示范园完美世界大厦、 华北高速公路股份有限公司、元辰鑫大厦、 北京国际矿业城外交公寓 、北京培黎职业学院、中国葛洲坝集团、北京市顺义区第一中学、北京市顺义区气象局、中国空间技术研究院、中国大百科全书出版社、国兴大厦、 汇龙森科技园、北京铁路局
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二、天津地区
天津城市职业学院、天津伊利乳业有限公司、 武清开发区、天津一汽、天津外国语大学附属滨海外国语学校、天津大港发电厂、 天津泰环再生资源利用限公司、天津市河北区国税局天津音乐学院、天津电子信息职业技术学院
三、河北地区
河北省香河县第一中学新宏昌重工集团工业园
燕京理工学院河北辛集中学
河北省香河县第三中学香河第一城酒业有限公司
长安客车制造有限公司天下第一城
河北第七人民医院石家庄第二实验中学
四、河南地区
商丘职业技术学院 、商丘市睢阳区郭村一中、商丘师范学院、郑州铁路职业技术学院、 遂平县第一高级中学、商丘高等医学专科学校、商丘幼儿师范学院、郑煤集团中亚化工有限公司、漯河职业技术学院河南中医学院
五、山东地区
瑞星集团、 山东管理学院、巨野县实验中学、山东威海鑫山集团有限公司、山东圣翰财贸职业学院、山东铝业股份有限公司、莱芜市人民医院 青岛职业技术学院、德州学院 临沂矿业集团有限公司
六、陕西地区
西安地铁公司 白河县第一中学
榆林益友能源化工职业技术学院 渭南师范学院
宝鸡文理学院 陕西国际商贸学院
汉中职业技术学院 西安外国语大学
陕西重型汽车有限公司龙钢集团
七、安徽地区
亳州市风华中学 亳州市黉学中学
安徽古井贡集团亳州市谯城区中学
安徽寿县第三中学 合肥警官职业学院
安徽蒙城第一中学 宿州学院
国投新集能源股份有限公司合肥美菱集团
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八、山西地区
山西传媒学院 山西工程技术学院
太原科技大学晋城校区 长治医学院
山西安泰集团 健民制药厂
山西阳光发电有限公司 长治市第一中学
山西剑桥国际学校 神东天隆集团
食品饮料加工
公司地址:北京市朝阳区三间房乡金卫路3号二层211号
企业信息
注册资本:1000万以上
注册时间: 2008-09-12