我来自美丽的湖南雪峰山脉，雪峰山你们知道吗？它是湖南最大的山，绵延千里，雄厚壮观。

这里生态优美，气候独特，土壤肥沃，水能资源丰富。得天独厚的自然条件，造就了一个独特的我！

我相信浓缩的是精华，所以为了区别市面上的大个子。我走的是娇小路线，单个的我大概在半斤到2斤之间。所以，你不用担心跟以前一样，扒开一个柚子却吃不完。

与大多数柚子外形类似，我呈圆锥形。有人说像葫芦，可我的脸皮才没葫芦那么厚。你捏一下就知道，又软又薄的。

也许有人看到我脸上的雀斑了。不要嫌弃哦，那是大自然留给我的印记！原生态的外观是次要的，重要的是内“芯”。

打开看，你就知道。我肉色雪白，晶莹似玉，肉质紧致，嫩香无比。吃一口，脆甜多汁似吃糖。所以，人们称我“雪峰柚”。

也许你吃后发觉嘴巴略苦，这便是我的特别之处。细细品味后，苦后甘来，回味无穷，而且苦味会经储存后减少哦！

我还特别耐储存，就算储存到皮干了，肉质水分也不会流失。不信，你试试看。

除了好吃，我还具高营养价值。富含蛋白质、有机酸钙、镁等人体必需的元素。还有丰富的维C以及类胰岛素等成分，降血糖血脂、减肥、美肤养颜…这些功效我都可以帮你达成！

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雪峰柚的养生功效

健脾润肺

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、润肺、下气消痰、轻身悦色等功用，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用；还能清肠、利便；

降糖

现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。鲜柚肉是糖尿病患者的理想食品。

养血

柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风、高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

美容减肥

柚子里面含有大量的维生素C、维生素P和柠檬素，它能够起到强化皮肤毛细孔的作用，防止色斑形成，美白肌肤，同时还可以快速回复皮肤组织，湖南雪峰冰糖柚苗多少钱一棵,超低价果树，而且它含有的热量是非常低的。因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的，而且也是一种自然美，在秋季非常适合食用柚子，不但可以补充营养，而且还可以抗秋燥呢。

强健体魄

柚子能有效地帮助身体吸收钙质及铁质，对身体非常好。

养胎

柚子中含有比较多的天然叶酸，对于正在备孕或是怀孕期间的女性非常好，能有效地预防贫血，并且对于胎儿的发育也有很好的促进作用。

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雪峰柚食用方法：

柚子、柚皮是中老年人、糖尿病人、心老血管病患的理想食品。

柚皮甙可降血液循环的粘滞度，湖南雪峰冰糖柚苗多少钱一棵,优购果树，减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

柚子食疗功效尤为明显，将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。

柚花含有挥发油，有行气、除痰、镇痛作用，清代宫廷御医派人采集柚花、提炼香脂供王室显贵享用，明代李时珍认为柚花能“长发润燥”。

1、柚皮-腌制法

把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味）。

一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

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2、柚皮-柚子“酿”

做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味，洪江市诚兴水果苗木,诚兴水果苗木,平时你们酿豆腐用的就可以了）。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。

3、柚皮-炒菜

先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分，一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中，加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用，了解湖南雪峰冰糖柚苗多少钱一棵,洪江果树，下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下，即使是刚开的柚子，同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒，油里爆炒(油稍多)，爆出香味后，加老抽，倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮，加盐，水烧干后煎炒，即成。

4、柚皮-冰糖柚子皮

将柚子皮洗净，切丝；在水中放入冰糖，比例约为500克水100克糖，将水煮开；将切好的柚子200克皮放入水中，约煮20分钟，当柚子皮变透明后即可食用。

功效：冰糖柚子皮具有止咳、润肺的功效，

特别提示：在制作冰糖柚子皮之前，要把未剥皮的柚子放在清水里浸泡约30分钟

5、柚肉-冰糖柚子

将柚子洗净，横向切开将里面掏空备用；将掏出的柚子去掉皮，弄碎加入冰糖，加水比例约为1:1；将柚子放入锅内约蒸5分钟，当冰糖化了即可食用。

6、柚肉-涂抹皮肤美容

将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻地涂抹、按摩皮肤，这样能够很好地美白皮肤。

适用人群：一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。

适合时段：柚子味微酸因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。

禁忌：高血压患者吃柚子尤其是葡萄柚应避开服药时间前后各一小时，因为它能与高血压病人日常服用的降压药物发生相互作用，增加药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁。