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公司地址:甘肃省陇南市文县尚德镇横丹村
企业信息
注册资本:100--200万
注册时间: 2015-05-26
夏季可以利用覆盖遮阳网、建造遮阴屋、绿篱等措施进行防晒.冬季光照不足,应适当采取开草丛、光照穿透、修剪枝条等方法来提高透光率。控制叶片的生长,提高产量:可以通过适当浇水、施肥、修剪等方法来控制叶片的生长,并保持其茶叶品质和产量.除了以上管理技术外,绿茶的种植还需要注意选种和适时播种等问题!总之,掌握上述管理技术,会帮助您在绿茶种植过程中获得更好的效果!同时,绿茶的种植技术因地域和品种的不同而有所差异,建议咨询当地的农业技术专家或相关机构,以获取更详细和适合当地条件的种植技术指导.
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这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200毫升水泡3克茶为适中!喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶.茶壶泡茶一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味.壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后即可酌入杯中品饮!
绿茶的繁殖方法主要有播种繁殖和扦插繁殖,一般采用扦插繁殖!绿茶的种植技术介绍如下:定植和整形:绿茶的定植与整形采用“条形整形法”,即首先在地块进行12~15厘米高的地垄整形,然后每80cm插入一根细竹杆,以为定植引导桩!在这些引导桩之间拉线,确认每根竹杆之间的距离,插孔,放入绿茶苗,再将插入的直径约10~15mm竹杆整形成半月形,将侧枝在5~6叶插后去掉,留下2枚茶芽。控制光照:绿茶是喜阴性植物,在夏季高温季节需要适当控制光照.
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绿茶,山茶科山茶属灌木或小乔木植物,绿茶形态自然、色泽鲜绿,采取茶树的新叶或芽,经杀青、整形、烘干等工艺制作而成,保留了鲜叶的天然物质;茶叶尖而细,表面光滑;开白色花,花朵较小,呈多边形;花期10月-次年2月!绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。绿茶原产于中国,在中国河南、贵州、浙江等地广泛分布,也分布于日本、泰国、朝鲜、韩国等国。绿茶喜湿润、温暖的环境,不耐阳光、高温、湿气,种植时以肥沃疏松的微酸性土壤为宜。
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沏泡诀窍泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶!正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康!泡茶有一定的讲究,尤其是水温!一般的绿茶冲泡方法及注意事项:冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可!份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。
冲泡茶叶的第①泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉!绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时建议不要喝。品饮介绍瓷杯品茶瓷杯品绿茶适于泡饮中绿茶,如二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴.一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。
饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊!绿茶制作的工艺是一种源远流长的传统技艺,经过精心加工而成的绿茶以其别样的色、香、味、形赢得了广大茶友的喜爱。以下是绿茶制作工艺的详细介绍:绿茶的制作过程主要包括采摘、杀青、揉捻和干燥四个主要步骤!采摘:绿茶的采摘讲究时节,通常在春季和秋季进行,以嫩芽和一芽一叶为主.采摘时要选择天气晴朗的早晨或傍晚,以避免茶叶因高温而变质!
绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,汤色红艳明亮,有些上品工夫红茶,其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环,俗称“金圈”;若汤色时间暗淡,混浊不清,必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。 香气----各类茶叶本身都有香味,如绿茶具清香,上品绿茶还有兰花香、板栗香等,红茶具清香及甜香或花香;乌龙茶具熟桃香等。
若香气低沉,定为劣质茶;有陈气的为陈茶;有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶,嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。 口味----或者叫茶叶的滋味,茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当,滋味就鲜醇可口,同时,不同的茶类,滋味也不一样,上等绿茶初尝有其苦涩感,但回味浓醇,令口舌生津;粗老劣茶则淡而无味,甚至涩口、麻舌。
上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽;低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的,但饮后口有回甜。 外形----从茶叶的外形可以判断茶叶的品质,因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关,也与制茶相关,这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶,外形光、扁平、直,形似碗钉;好的珠茶,颗粒圆紧、均匀;好的工夫红茶条索紧齐,红碎茶颗粒齐整、划一;好的毛峰 茶芽毫多、芽锋露等等。
如果条索松散,颗粒松泡,叶表粗糙,身骨轻飘,就算不上是好茶了。五分吧~~^^。
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