这种面条细如发丝，口感柔中带筋，下锅不浑汤，回锅不泥烂，非常适合老年人食用！广汉金丝面的制作工艺复杂，需要经过和面、开条、搓圆、抻条等多个步骤，才能制成细如毫发的面条!其口感和营养价值使其深受当地人民的喜爱！玻璃抄手：玻璃抄手是四川德阳地区的一道传统小吃，属于川菜系.这种抄手皮薄如蝉翼，馅心精致，透过皮可以隐约看到里面的馅料，故得名“玻璃抄手”。玻璃抄手的制作工艺讲究，需要选用好的猪肉、虾仁等原料制作馅心，然后用特制的面皮包裹起来煮熟.

　　这种面选用荞麦粉制作而成，口感柔软而富有弹性，带有淡淡的荞麦香味！什邡荞面不仅美味可口，还富含多种营养成分，如蛋白质、维生素B维生素B2等，对人体健康有很好的促进作用！因此，它成为了当地人喜爱的一种食品.德阳片粉：德阳片粉是四川德阳地区的一道特色小吃，以其口感和制作工艺而闻名！这种片粉选用红薯或绿豆淀粉为原料，经过浸泡、磨浆、蒸制等多道工序精制而成!其口感柔软细腻，爽滑可口，无论是热食还是凉拌都非常美味。

正宗德阳小吃平台

　　无论是下酒还是搭配其他菜肴都非常合适！粉子醪糟：粉子醪糟是四川德阳地区的一道传统甜品小吃，以其口感和制作工艺而备受当地人喜爱!这道小吃选用糯米粉、鸡蛋等原料制作而成，外观呈糊状或半固态状，色泽洁白如玉!粉子醪糟的制作工艺精细，需要经过多道工序才能完成.其口感香甜可口、软糯细腻并带有浓郁的酒香味道；入口即化让人陶醉其中无法自拔；无论是作为零食还是甜点来享用都是不错的选择!剑南春烧鸡公历史：剑南春烧鸡公作为四川省德阳市罗江区的传统名菜之一，其历史可以追溯到上世纪80年代!

我们推荐德阳小吃平台

德阳小吃平台

　　当时，一位名叫陈志华的厨师在罗江区的剑南春酒厂附近开设了一家名为“剑南春餐馆”的小饭馆！为了吸引顾客，他结合当地的饮食习惯和口味偏好，创作出了这道烧鸡公菜品！由于其鲜美的口感和浓郁的酱汁，这道菜迅速在当地走红，并成为罗江区的代表性美食之制作工艺：制作剑南春烧鸡公需要选用自然养殖的土鸡作为主料，这种土鸡肉质紧实且富含营养!将土鸡宰杀洗净后剁成块状备用!接着准备适量的干辣椒、花椒、姜蒜等调料炒香后加入特制的豆瓣酱继续翻炒出红油.

　　德阳片粉的制作过程看似简单却暗藏玄机，每一步都需要精心操作以确保最终的口感和质量。在德阳的大街小巷中，随处可见售卖片粉的小摊贩，足以见其在当地人心中的地位之高。中江八宝油糕：中江八宝油糕是四川德阳地区的一道传统甜品小吃，以其香甜可口、油而不腻的特点而深受人们喜爱。这种油糕选用好糯米、豆沙、蜜饯等原料制作而成，外观呈梅花状，色泽金黄诱人.中江八宝油糕的制作工艺复杂，需要经过多道工序才能完成!其口感香甜软糯，油润而不腻人，每一口都充满了浓郁的香气和甜蜜的味道。