浓缩山楂汁基本介绍【产品性质】食品中间体原料【原料】山楂，水【加工】原果破碎，三效浓缩，较好地保留了山楂的各种营养成分，不添加色素、香精、防腐剂及其他任何添加剂，真正做到0添加【色香味形】浓稠膏状、深红色，色泽均一一致，清香馥郁，具有浓郁的山楂果香，酸甜适宜【产品应用】应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、乳制品，奶饮料及各种药品保健食品【包装形式】塑料桶包装【保质期】12个月【储存方法】0-4℃冷藏储存山楂（CrataeguspinnatifidaBunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米.

　　在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态滋补佳品.野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干、鲜果比例为1:10），产量稀少，珍稀、珍贵，是迄今为止发现原花青素含量高的野生植物，泡水后色泽自然成为天蓝色，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华！

　　黑枸杞味甘，性平，含有蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素，而红枸杞不含有此物质，因此黑枸杞是原花青素含量高的天然野生植物.黑枸杞的功效类似于红枸杞，但抗氧化、抗衰老作用优于红枸杞.黑枸杞中的花青素能清除人体体内的自由基，延缓人体细胞组织的衰老，延年益寿，还能改善血液循环，保护血管，防止皮肤皱纹的生成，因此是天然的防晒食物!研究表明黑枸杞富含的花青素，对因工作压力大、生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果，所以经常失眠的人可以食用黑枸杞！

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　　普通山楂，山楂早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料.现代人生活节奏快，工作时间紧，每天劳累之后很少在喜欢做其他的事情，水果的使用需要我们摘洗干净后才可以使用，而且储存有一定的储存时限，在当前的快节奏下有些不太适合一些上班职员，水果对人身体的好处无需多说，经常不食用水果可能还会引发一些疾病，因此水果在人们的生活中还是不可缺少的，但是平时摘洗存放水果又不是很方便，因此果汁此时成了这部分人群的选择!

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　　各种各样内毒素假如渗入人感受使体细胞形变或毁坏体细胞，并且对体细胞的再造和一切正常的新城区新陈代谢有防碍功效!清理胃肠.消化道对身体很重要，由于消化道是为全部人体器官保持作用出示驱动力的地区！在其中肠是重要功效的人体器官。身体的粪便有时候会防碍肠的消化和吸收功效，并且由于各种各样氟派酸会造成有毒物质使病原菌非常容易入侵身体！食用蔬果汁得话，能协助处理便秘，推动肠子活动，防止常见疾病都是有实际效果.在了解萃取蔬果汁的一些作用以后是不是你更迷上这类食材了呢!

　　山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂为流行.甜口山楂外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味！酸口山楂分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种（早的山楂品种）。歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料!大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味重，属于特别酸的一种!大绵球，单果个头大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短!