0不稳定性地方特产产品的生产，受自然气候，科学技术以及市场供求规律的影响显著，从而使其在数量和质量上存在不稳定性。主要表现为在风调雨顺的年景，常常给生产者带来高产的喜悦；而在雨少干旱、病虫蔓延的年景，农作物遭受质量低劣和产量顿减的影响，甚至绝收!0其他特点地方特产产品的生长周期长，又受科技发展水平的制约，一般情况下他们的品种更新换代周期长，品种相对稳定.地方特产产品不仅在品种上有显著的差异，而且在同类品种之间存在着风味、大小、色泽、残伤程度、某营养物质成分含量高低等诸多差异，由于存在着差异和风味不同，所以地方特产产品在质量、档次、等级、价格上也有所不同，以致形成了以质论价的经营特色。

　　02以电子商务应用为先导，推动数字乡村建设在农村加快普及社交电商、直播电商等新兴业态，让手机加速成为新农具、直播加速成为新农活、农民加速成为新网红、农特产品加速成为新网货、数据加速成为新农资！利用大数据推动农业供给侧结构性改革，加快物联网、人工智能在农业生产经营管理中的运用，完善农产品安全追溯监管体系。推动互联网支付、移动支付、供应链金融在乡村普及应用，加快农村商业数字化改造，带动乡村数字政务发展!

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　　电商作为新兴业态既可以推销农副产品、帮助群众脱贫致富，又可以推动乡村振兴，是大有可为的。《“十四五”电子商务发展规划》明确指出，电子商务要“与一二三产业加速融合，促进产业链供应链数字化改造，成为助力传统产业转型升级和乡村振兴的重要力量”.01突出电子商务三产融合，推动乡村产业振兴鼓励运用短视频、直播等新载体，宣传推广美丽乡村，让绿水青山变成金山银山；深入发掘生态涵养、休闲观光、文化体验、健康养老等乡村多种功能，发展乡村共享经济等新业态；进一步实施好“互联网”农产品出村进城工程，深入开展“农商互联”，发展网络众筹、预售、领养、定制等产销对接新方式，让更多“养在深闺人未识”的农产品通过网络走进千家万户.

　　地方特产有哪些特点？0地域性不同的地域分布着不同的地方特产，分布较广且分散，大多数地方特产因所生长的地域不同其品质也不同！上图是我国主要地方特产的产地分布情况，此分布情况不仅具体体现了我国地方特产产品种类，而且反映出了我国地方特产对生长环境有很强的地域适应性.0季节性我国地方特产由于受其品种的自然属性及气候、土壤等因素的影响，其生产一般具有春天播种、夏天成熟或春天开花、秋天结果的节令！大多数地方特产不是常年生产，正所谓“菜有菜期、鱼有渔汛、果有果期”!

　　提高土特产的质量，需要关注生产溯源工作，土特产的生长环境、有机或无机等都是消费者是否购买的重要参考。由于经济水平提高，人们对生活质量的要求提高，开始注重养生，除了必要的身体锻炼，对食品方面的要求更加严格!02体现服务价值品牌的服务价值是土特产隐形的价值，是提高土特产品牌信誉度的重点之一!新媒体平台的传播范围广、速度快、表现形式丰富、互动性强等优势加快了土特产品牌口碑的传播。特别是在疫情期间，人们足不出户，土特产的线下销售停滞，线上销售开始。