在食材商城上挑选的时候要遵循哪些规则呢？规格大小！要知道不同规格大小的大闸蟹在市场上的单价悬殊上是很大的，因此在挑选的时候，都要明确合适的规格，然后在选择的时候找到性价比更高的一种，这样在购买的过程中都会有着较高的性价比!那么，对照规格大小的价格时，都应该严格的去了解彼此之间的单价高低.品质筛选.同样大小的大闸蟹也是分为品质好坏的，尤其是在断腿、体型、红嘴等等方面的不同，可能在品质上的落差上也是很大的.

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　　大闸蟹挑选需要遵循哪些规则呢？提到这个估计大家都很熟悉了，大闸蟹是很多人都喜欢的一种海鲜，每年秋天都是吃大闸蟹的好时节，全国比较有名的大闸蟹主要是阳澄湖大闸蟹，喜欢吃大闸蟹的人肯定都尝过那里的！现如今，大闸蟹已经成为了餐桌上的美食，由于在秘制方法上不同，可能在品质口感上也是会有着较大的差别！因此，为了在食材的选择上更加严谨专业一点，做到让顾客吃着更加的放心，这样才能够在社会满意度上会有着明显得提高。

　　因此，这在商城上零售的时候，主要有哪些特点呢？还是要从不同的角度上来进行分析，确保在螃蟹的品质等级上会越来越高的。因此，在零售方面主要有哪些特点呢？特点一：注重包装，通过将大闸蟹的规格大小进行划分之后，然后零售套餐的模式，才能够吸引了更多顾客来进行下单的.所以说，在包装方面的上档次效果上也是很不错的，真正在包装过程中塑造出来的品质高低和特色上也是会越来越多，这样在零售过程中带给顾客的选择上也是很放心的.

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　　因素二：市场行情的变化！大闸蟹每天的价格都是不一样的.因此，当消费者在水产市场上去购买的时候，都要对近期的市场行情上做出相应的分析!只有在价格的分析上会越来越准之后，对价格的总结上也是很全的，确保这在行情上更加合理，达到了让消费者选择更加满意的标准.因素三：品质高低!同样型号大小的大闸蟹也是分为品质的，都是要根据生长的具体情况来确定其价格的高低！所以说，在比较多少钱一斤的时候，还是要对品质上认真的去分析，才能够确定这在价格的分析和总结上越来越全的，达到了让消费者在选择上会越来越放心的。

　　目前，水产市场上销售的大闸蟹品种越来越多，但是彼此之间的价格上都会有着悬殊。因此，消费者在选择的时候都要形成对比，为的就是找到价格更加经济实惠的一家去选购。那么，大闸蟹多少钱一斤主要受到哪些因素的影响呢？因素一：规格大小和型号.其实，在行业当中会对大闸蟹进行分类的，有着多元化的型号规格，看出来这在价格上的悬殊上也是很大的.只有结合了彼此之间的型号分类之后，在选择的时候都要深入的去了解每一个型号的价格高低，对选择来说也是起到了很大的帮助。