环保项目合作
公司地址:西藏自治区拉萨市纳金路嘎吉小区4栋2单元12号
企业信息
注册资本:1000万以上
注册时间: 2016-06-27
风干耗牛肉是西藏普通老百姓以传统的工艺制作,风干肉一般在冬天,往往是在十一月底进行,这时气温都在零度以下,把牛、羊肉割下来,加以秘制配方后用阴处晾干,不能暴晒,去水份,又保持鲜味。精心制作出来的风干耗牛肉,保证了天然健康。天然原味,提高抵抗力和免疫力。
西藏一直拥有地球“物种基因库”的美誉,由于地势落差很大、气候多样,西藏的山地森林生态垂直分布明显,山地暖温带常绿针叶林、落叶阔叶林生态系统、高山亚寒带冰雪生态系统应有尽有。
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其味美郁香,嚼劲十足的口感;十几种材料配置,古法秘制,无防腐剂添加,配以大片牛肉,深度入味;人工挑选筋膜,精选牛后腿肉,手工切条,使牛肉更加饱满,纹理清晰。
而且该商场是一家从事环保设备制造、环境治理工程总承包的商城平台,属于拉萨扬天环保咨询有限公司。该公司坚持“创新驱动,绿色发展”的经营方针,致力于净水设备,环保工程,废气处理设备,消毒设备,垃圾处理设备,净水机,通风设备,排风扇,除尘设备,过滤器,制氧设备,耗牛肉,冬虫夏草,软化水设备,保温材料的生产及销售。未来该公司在产品将持续创新方面不断突破,致力为市场提供更好的、更专业以及更经济的产品,为环保事业贡献力量。
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特殊的地貌类型和多样的气候特征养育着丰富的野生动植物种群,有些珍稀濒危物种还具有相当数量,如藏羚羊、藏野驴、红毛羚、长尾叶猴、雪豹、孟加拉虎、藏雪鸡、黑颈鹤、斑头雁、赤麻鸭、黄鸭等,以及虫草、胡黄连、雪莲花、天麻等名贵中草药,具有较大的研究价值和旅游开发潜力。
西藏高山耗牛主要分布于西藏自治区东部、南部山原地区,海拔4000米以上的高寒湿润草场上也有分布。
西藏高山耗牛肉主要产于西藏自治区地区的高山草场,以拉萨的牦牛为优良。西藏自治区东部横断山脉高山区,山高谷深,地势陡峻,气候垂直分布明显。
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店面独具特色,服饰富有新意,凸显时尚个性. 几乎有关潮流的东西都能在这里找到。
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原料:土豆500g酱牛肉:300g番茄:100g洋葱少许切成粒
配料:八角一个。干辣椒3-4个(视口味而定,有无均可)
调味料:油,盐,味精,糖,酱油
做法:
1。
把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片。牛肉切2厘米见方的薄片。番茄切片
2。热锅里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黄色,颜色越深越好,不过不要糊了。
3。土豆好了以后锅内留少许油,放八角,干辣椒,然后放洋葱炒香,接着把番茄放入。
翻炒一会家土豆和牛肉放2茶匙酱油,2茶匙糖,和2茶匙盐(依据个人口味)放水,好是冷水并且要盖住一半锅内的食物。大火煮开后转中火,等汤差不多没有的时候家味精出锅。
要注意的是土豆在煎的时候一定要有耐心,要等它变色,而且熟了,那么后来水不用多加,等开了以后就能吃了。
方法二
原料:牛腿肉一斤左右(用牛腩也可以的),小土豆三四个,青红辣椒若干(也可以不要,主要是为了调色),葱,姜,大料两个,桂皮一两片
过程:
1、首先把牛肉切成两厘米见方的小块。2、把切好的牛肉放到开水里焯一下,去掉血沫。
3、起锅,放入少量油,葱姜倒入,接着放入牛肉,翻炒一下,然后放入适量酱油,大料,桂皮,少量糖,适量的盐,*后放入足量的水,要没过牛肉的,大火烧,然后盖上锅盖,休息会。4、等锅中水开之后,就可以把火调小,一旁休息玩耍去了。锅中的牛肉用小火炖阿炖,不到半个小时,就可以闻到香味了。不要管它,接着炖。
5、等炖了一两个小时之后牛肉就完全酥烂了,这个时候加入切好的土豆块(片也行,更容易煮烂),再接着炖十几二十分钟,这个时候土豆烧得也差不多了,可以放入青红辣椒,翻炒一下,*后放入少许味精,就可以起锅了。方法三
原料:牛肋肉、土豆、植物油、郫县豆瓣、干辣椒节、整花椒、五香粉、味精、白糖、生姜、整大葱、鸡精、盐、糖色、香油、香菜各适量。
制作程序:
1牛肉用沸水永去血水洗净,切成小方块;土豆削皮切滚刀块。2.锅置火上,下油加人豆瓣、整花椒、生姜反复炖炒,待豆瓣吐红油出香味时,掺入鲜汤烧开,捞去渣料,美味耗牛肉商城_那曲耗牛肉哪家好_拉萨扬天环保咨询有限公司,下牛肉、干辣椒节、整大蒜、五香粉、自釉、鸡精,欲、少许糖色,烧开,打去浮沫,美味耗牛肉商城_美味耗牛肉怎么样_拉萨扬天环保咨询有限公司,移小火上慢煤,至牛肉七成熟,再放土豆烧烂,然后大火收汁,加味精、香油起锅即成。
走菜时可加少许香菜。
操作要领:
1.烧此菜时汤汁要宽些,土豆下锅后要随时用炒勺轻轻推动,以免糊锅。
2.火不宜过大,不然牛肉不烂,达不到成菜的效果。
营养特点:
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等成分。
土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍.而脂肪、胆固醇含量则低得多。土豆配牛肉是非常科学的食品。
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公司地址:西藏自治区拉萨市纳金路嘎吉小区4栋2单元12号
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注册资本:1000万以上
注册时间: 2016-06-27