冬天煮老白茶，一是因为意境，二是能煮出更深层次的物质，三是煮出来的茶汤口感浓醇香甜!福鼎白茶老寿眉茶饼冲泡方法介绍：选择合适的煮茶器具茶，自然是选择有年份的老茶，寿眉、白牡丹或者是白毫银针，都可以，根据个人喜好选择即可。茶具，尽量选择用透明玻璃煮茶壶，因为透明玻璃壶，不吸味、不夺香，还能观察汤色变化，可满足原生党的要求，大程度上保留老白茶的风味!　　控制水温煮茶先煮水，这是一门学问!煮水本身就是煮茶这个环节中不可或缺的部分，什么样的茶需要什么温度的水!

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　　寿眉茶功效有清凉，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药.寿眉因为产量较高不受人们的珍视，也正是因为这样造成了寿眉价格低，在白茶品类中属于末流。寿眉的内敛、低调、深藏不漏的特性，正是很多人为人处事的真实写照。　　福鼎白茶老寿眉茶饼油润，浑厚，甘甜，采用传统白茶工艺制茶、日晒、天然、手工，还原福鼎白茶原始的味道。品茶汤，口齿间香气环绕，甘甜美满，越陈越香，越久越醇，存放几年后不仅香气悠长，口感也会更醇厚!

　　要煮出一杯好喝的茶汤，选择好的水，沸水投茶。煮茶的茶器，也不能随意，要挑选出适合煮茶的器皿，茶的本性才能得以保留，甚至是提升。当然有条件煮茶，条件不充足时老白茶也不是那么娇贵，也可以采用冲泡的方式！依然选择对味道影响较小的盖碗.北京隆逸巨前商贸中心，本公司经营茶叶行业十几年之久，熟知茶叶的各种口感，适合什么样的群众.本公司的观念:涵养大地，关爱生命，坚持不懈指只为生产健康放心茶!公司主营福建正山小种红茶，福建岩茶，陈年普洱、古树茶、云南滇红茶、绿茶等。

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　　老白茶入口，柔若无骨，细腻顺滑的茶汤，仿佛是小米粥，软糯、柔滑、入口生津！这类百搭的口感，总能轻而易举笼络人心，不管你之前喜欢喝红茶还是黑茶，面对老白茶的茶汤，都难以抵抗其魅力.老白茶不仅好喝，还有强大的保健功效!老白茶的陈化，并非三五天可完成，而是要经过几千个日夜，让内在的茶多酚、氨基酸等物质转化，形成新的物质，从而蜕变为一款陈香、药香浓郁的老白茶.而要体会老白茶的浓醇，自然不能错过煮茶，尤其是在当下的冬季，煮一壶老白茶，暖心暖身还省事.

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　　散发大自然的气自息!细细品尝，更是茶汤如红玉、琥珀，有股茶果香！口齿间香气环绕，甘甜美满.叶底舒展饱满，橙黄悦目.　　合适的时间投茶投茶，尽量是在水沸腾后进行!陆羽在《茶经》里，将煮水的过程分为三个阶段！其沸如鱼目，微有声，为一沸;边缘如涌泉连珠，为二沸;腾波鼓浪，为三沸.我们投茶，找准二沸的时间点较好!等到水和茶再次沸腾时，就可以关闭电陶炉，改用余温煮茶！后面，还要控制好煮茶的火候，不能粗鲁地让茶汤一种沸腾着！