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公司地址:成都高新区盛邦街862号1层附1号
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注册时间: 2021-03-12
日本人进入茶室时,首先在茶庭上漫步一段时间,在身心上,日本茶道界把茶庭称为露地.这个名字是佛经,修行的菩萨冲过三界的火宅到达露地!这意味着茶道的茶庭,不是人们欣赏的,而是修行的道场!茶艺,是茶的冲泡技艺和品饮艺术.讲究茶的品质、茶具配置、泡茶技艺、品茶环境、敬茶礼仪等!茶艺是雅俗共赏的生活艺术,老少咸宜,各界同好。茶艺与人们日常饮茶生活相结合,具有实用性、生活化的特点,易为人们接受!只要按照各自的喜好,选用好的茶品、合适的茶具、适当的场所,并注重冲泡方法、色香味的品赏以及品饮乐趣的追求,就可以进入茶艺境界!
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1987年8月,台湾出版了黄脚岩制作的《中国茶道》,文字并茂,探索本追踪,提出正名中国茶道,这是第壹部关于中国茶道的大部分着作!台湾茶人赋予了“茶艺”一词新义,使茶艺大放异彩,推动了饮茶风尚的再次兴起,将饮茶提升到茶艺文化境界,导致传统茶馆面貌的改观,进而装饰品茶厅室,改善品茗环境,讲究茶的品质,冲泡技艺,创造出了新的茶馆文化,并由此形成了台湾茶风,逐渐风行各地,成为现代茶文化兴盛的标志之一!茶艺的味道雅致,不仅是茶艺馆,茶馆也能享受,在家里,办公室和野外也能享受.
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台湾茶艺经历了逐步提高的发展过程!起初,主要在泡茶技艺方面,以“如何泡好一壶茶”为主题,整理泡茶理论,设计泡茶方法.接着,提高泡茶品茗的美感和精神境界,在泡好一壶茶的基础上,体现个人风格,以及茶艺对修身养性的影响。20世纪80年代,开始增加茶艺的相关艺术,如品茗环境、香道、花艺、美术、音乐等。茶艺中的重点环节——泡茶技艺,不要求统不规定统一动作,在茶艺基本原理的基础上,融入各自的风格,形成各自的泡茶艺术.
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茶艺一词,始于清代杞庐主人编撰的《时务通考》!该书《关于茶制茶的方法》一节写道:采、蒸、揉、烤、修、制等方法见茶经茶谱者,已经详细准备好了,特别是参加新的方法,看到精致,这种茶艺的大致也是!20世纪30年代,傅宏祯在《茶艺文录》中也使用了茶艺这个词!茶艺是指种茶、制茶甚至茶的提取品饮用技术!现代茶艺活动是于20世纪70年代末至80年代初在我国台湾兴起的!1982年9月,台湾成立了“中华茶艺协会”,茶艺馆逐渐在台湾各地兴起!
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因此,在同一间茶艺馆可以有不同的泡法,各个泡茶师则有自己的泡茶艺术风格!台湾推广茶艺,是与茶艺馆(亦有称茶艺中心、茶轩、茶坊、茶庐、茶舍、茶屋、茶馆、茶艺广场等)的经营联系在一起的!现代茶艺馆,是品茶啜茗、以茶会友、业务洽谈、茶艺欣赏的场所,也是采购茶叶、茶具,获得茶艺知识的地方。茶艺馆通常还销售名优茶叶、茶文化书刊(有的还供应茶具及茶艺相关商品,如书画、工艺品等),举办茶艺讲座,宣传茶艺、茶学知识!
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