新建实验1)点击按钮，会弹出新建实验窗口.在窗口中输入操作员、样品名称、水分含量等实验信息，输入完水分含量，软件会自动计算出加水量，实验可以按照此加水量进行!输入完整无误后点击确定。开始和面1)按照要求称取250g小麦粉，将小麦粉倒入和面钵中！注意小麦粉不要洒落在外面。1)盖好和面钵的盖子，确保锁定销锁定到位！按下控制面板上的按键，再按按键，和面机会自动启动，同时控制面板上方屏幕开始显示运行时间！2)往盖板上的注水口注入一定量的5%浓度的盐水，盐水体积参考软件新建实验界面的加水量.

　　使用压面辊压平面片（12次，即来回反复6次），使用圆切刀将面片切开，拿掉外围多余的面团。2)将面片放置在醒置板上，然后一同放入醒置室!操作下一个面片，重复以上步骤，记住滴2滴油润滑每一个面片挤出板！最后一个面片挤出规定长度后，按下停止键。当所有面片都放在醒置室后，清理和面机.吹泡测试每天一个测试，需要擦拭上下盘并将其润滑。20min醒发结束后，取出一个面片，将面片放置在吹泡室的下盘1)放上压盖，拧紧滚花环，用20s，匀速地将上盘顺时针向下转动，压平试样!

　　等待5s，拧下滚花环，取出压盖，漏出待测试样.2)在电脑软件上点击按钮，仪器开始自动吹泡，并且在软件上会自动绘制吹泡曲线，当吹泡破裂后，仪器会自动停止吹气!实验结束，取下破裂的面片。对其余四份试样，重复以上吹泡步骤，一共可以得到五条吹泡曲线。查看五条吹泡曲线，如果其中有曲线与其它曲线有明显差异，特别是面泡提前破裂的，应将其删除!曲线右面会显示吹泡结果，点击工具栏的按钮可以将数据和结果保存下来，以便后续查看和打印。

　　电子吹泡示功仪吹泡仪小麦面粉吹泡仪型号：HAD-R9Z适用范围和性能特点HAD-R9Z型吹泡仪是来检测面团流变学特性用检测仪器之一，该仪器通过模拟实验室发酵和烘烤阶段中面团变形情况，检测分析面团的粘弹性、延展性和烘焙性能等!HAD-R9Z型吹泡仪主要用于小麦育种、小麦加工和流通环节小麦和面粉的品质评价，特别适用于低筋面粉的评价！主要特点：采用电子检测技术，检测面团吹泡过程张力的变化，测试精度高，重复性和再现性好用电子数据采集方式，USB数据通讯，读取快捷、准确、测试方便，检测效率高采用数据处理软件进行数据处理，软件界面时尚，简单直观自动分析数据并能打印试验结果，数据结果具有可追溯性仪器温控系统采用PLC控制，控温效果好检测方法符合标准GB/T1461ISO5530－ICC12AACC54－30的要求主要技术参数检测指标：P值、L值、W值、G值、P/L值和面刀转速：60±2RPM吹泡空气流速：96±2L/h和面机工作温度：24±0。

　　请将仪器仅送至我司维修部门进行维修！请将飞溅在仪器表面和电脑上的液体立即擦去,避免人体接触!请排除以下环境影响因素:a)强劲的振动b)阳光直射c)湿度低于20%或高于90%d)温度低于0℃或高于40℃e)强大的电场或磁场当液体溢出到执行机构上,应立即关闭电源擦干液体后再重新通电！设备出现故障时应及时与销售商或厂家联系,且勿自行打开机壳！请正确插拔电脑与执行机构的连线,且勿损坏插头。如果电源线或插头有磨损或损坏,应立即关闭电源并更换配件!

　　电子吹泡示功仪吹泡仪小麦面粉吹泡仪型号：HAD-R9Z设备结构本仪器由电脑主机（选配）、和面机、吹泡室、醒发室、自动加水器/滴定管、控制面板和压面套件等几个部分组成!1)HAD-R9Z不是必须安装在空调房内，当室温超过20℃时可以将仪器连上冷却水以此保证和面机和醒发室能够控制在合适温度!2)避免将仪器放置在靠近窗户的位置，尤其是避免在阳光直射几个小时。3)仪器需要放置在一个坚固的水平的桌面。通过水平仪检查仪器是否水平！

北京北京亚欧德鹏电子吹泡示功仪厂家直销

　　2℃醒发箱工作温度：25±0！2℃噪音：小于60dB电源电压：AC220V±10V50/60HZ仪器重量：75kg外形尺寸：（长x宽×高）850x500x290mm安全措施确保您的电源线插入的插座已经接地。如未接地,可能导致人身死亡事故!请勿在有爆炸危险性的环境内工作.仪器外壳并非完全气闭(存在因火星、进入气体产生的腐蚀等造成的爆炸可能性).使用化学品和溶剂时,请遵照制造商的使用指示和通用的实验室安全规范.