肠衣的端用白线扎住。另一端套在洗干净的漏斗嘴上，然后将调好味的肉块装入漏斗中，慢慢往肠衣中灌！注意，套肠衣的时候不要扭曲，灌香肠的时候要粗细均匀和松紧-致，切忌不能太紧，微微有弹性即可！灌肠后处理先将肠衣全部灌满，任稍尾处先打活结，适当拍打香肠，让肉更紧实，以便放气后再填充，然后用手分段，用钱行一排给香肠放气，逐段排气，速段用棉0绵腊防的绳子通常使用天然晒干的玉米皮，而不重便用任何化纤成分制成的绳子。

　　腊肠这样烘干才烘干出好吃的腊肉腊肠为广东、香港、澳门和南方其他地区常见的食品，是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成！广东腊肠是其代表！广东腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等味料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。腊肠加工工艺步骤腊肠用料一般选择好的猪腿肉，肥瘦大概是3比7选料新鲜”利新解，用料十定是用块能是否诱人的先决条件。

　　肉制品烘干房节能运行费用低：热泵烘干机在运行的时候，不需要燃烧任何燃料，只需少量的电能即可带动运行，一度电可释放出3-4度电的热能，能效比高达0-0左右！整体式脱水热泵烘干机和以往热泵烘干机不同，它占地面积小，方便移动，尤其适合小型烘干需求，实用性强，烘干温度在80度以下的物料都可以使用！玛山烘干房型号及尺寸：每批次加工量约1吨物料的烤房占地尺寸为长3米、宽1米，场地净空高7米.每批次加工量约4吨物料的烤房占地尺寸为长7米、宽5米，场地净空高7米!

　　传统的烘干房结构适应不了新热源设备的升温要求，且不可移动.传统的砖砌烘干房一般都是比现代移动烘干房要高20%—35%，暂且不考虑其保温效果怎么样，单就这个高度对于烘干房的升温来说也是不利因素.另外，有些烘干业主时不时会搬厂房，所以砖砌的烘干房基本上因不可移动而被放弃，这也是浪费的行为!由于传统的砖砌烘干房问题很多，所以热泵厂商在谈热泵烘干项目的时候，基本上都会建议业主用现代化的新型烘干房烘干作物!然而，热泵厂商在实际的建议中往往会遇到一些障碍。

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　　热泵烘干的烘干房和传统烘干的烘干房还是有一定的区别的。烘干房的作用对于一个烘干作物的作用是非常重要的，只是很多经销商和客户没有引起足够的重视！而用热泵烘干一房品质上好的作物，除了拥有性能稳定的机组、熟练的系统控制等因素外，还要拥有保温效果良好的烘干房！而传统的烘干房基本上都是用砖砌的，存在的问题很多!热泵烘干的烘干房和传统烘干房的区别传统烘干房保温效果极差，但是高温热泵烘干对系统控制要求是高的，尤其是在现在分段烘干的技术下，系统控制稳定的主要表现就是升温能力和恒温能力！

　　 如果您想咨询食品烘干房更多信息，请致电顺：13511131129；珍惜与每个对食品烘干房有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会，欢迎各大企业、个人光临公司本部，益阳玛山产业机械有限公司详细地址：湖南省益阳市资阳区文昌路1号。

　　传统砖砌烘干房暴露的问题越来越多，热泵厂商在做热泵烘干项目的时候基本上都会建议业主建新型烘干房。但很多终端来说，是否放弃原有的烘干房而重建一个烘干房的争议很大!毕竟原来的烘干房也用了那么久，弃之可惜，而且还要花那么多钱重建一个烘干房，刚开始的时候终端当然不愿意投入。为了解决肉制品烘干过程存在的干燥时间长、烘干不均匀、产品品质差、能耗高等问题，整体式脱水热泵烘干机，改善了传统烘干设备的不足，升级热泵烘干技术，大大缩短了烘干时间，方便节能，烘干均匀，品质更有保障.

　　烘烤控制箱:配件采用国内、品牌电控器件，烘烤控制采用触摸屏+可编程控制器（智能控制系统）排湿系统:智能排湿。能大量地节约能源，降低生产成本，同时也加快了烘烤的时间！系统控制方式:采用智能控制器温度编程方式，设定温度曲线可储存，控制好、节能、稳定!玛山的热风烘干房的热能供应是什么？如果您的工厂有蒸汽供应，且蒸汽压力在0。4Mpa以上，可以选用蒸汽热风烤房，烤房内是通过蒸汽散热器发热，蒸汽热风烤房的设备简单，运行成本低!