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  • 产品名:食品烘干房
  • 产品价格:面议
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产品说明

  设备有多项专利技术保障烘烤效果均匀、稳定,且过程中不需要人工对物料进行翻盘、换位。能节省很多人工,提高工厂生产效率。腊肠烘干房,是专门烘干腊肠的烘干房,烘干房出来的腊肠,可以大大提高腊肠的产量,干燥的效果也是很不错的,那么我们要对腊肠进行烘干是怎么进行烘干的呢?下面我们来说说腊肠烘干的工艺步骤以及烘干的要求。腊肠小简介腊肠,是指以肉原料,切绞成丁,配以辅料,铺入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,量中国肉类制品中品种的大类产品!

  肉制品烘干整体式脱水热泵烘干机腊肉腊肠脱水就是这么简单肉制品烘干房操作简单:不同肉制品烘干需要的温度、湿度、烘干时长都是不一样的,如果人工来管控的话,由于经验问题,难免会出现偏差。而使用热泵烘干机,只需设定好温度、时间、湿度等参数,启动运行即可,烘干更。肉制品烘干房品质好:空气能热泵形式的烘干系统,使用空气能制热,升温更接近自然烘干,更适合肉制品烘干,不会破坏肉制品内原有的营养成分,色泽自然!肉制品烘干房无污染:食品安全尤其重要,热泵烘干机在烘干过程中,通过压缩空气提取空气热能的方式加热,全过程不会排放任何有毒有害物质,更不会污染烘干中的食品!


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  传统的烘干房结构适应不了新热源设备的升温要求,且不可移动!传统的砖砌烘干房一般都是比现代移动烘干房要高20%—35%,暂且不考虑其保温效果怎么样,单就这个高度对于烘干房的升温来说也是不利因素!另外,有些烘干业主时不时会搬厂房,所以砖砌的烘干房基本上因不可移动而被放弃,这也是浪费的行为.由于传统的砖砌烘干房问题很多,所以热泵厂商在谈热泵烘干项目的时候,基本上都会建议业主用现代化的新型烘干房烘干作物!然而,热泵厂商在实际的建议中往往会遇到一些障碍!

  热泵烘干的烘干房和传统烘干的烘干房还是有一定的区别的!烘干房的作用对于一个烘干作物的作用是非常重要的,只是很多经销商和客户没有引起足够的重视。而用热泵烘干一房品质上好的作物,除了拥有性能稳定的机组、熟练的系统控制等因素外,还要拥有保温效果良好的烘干房。而传统的烘干房基本上都是用砖砌的,存在的问题很多!热泵烘干的烘干房和传统烘干房的区别传统烘干房保温效果极差,但是高温热泵烘干对系统控制要求是高的,尤其是在现在分段烘干的技术下,系统控制稳定的主要表现就是升温能力和恒温能力.

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  腊肠烘干工艺腊肠这样烘干才烘干出好吃的腊肉腊肠腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水分,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后保质期内不变质、不发霉,所以这些和烘干除湿息息相关!传统的晒制腊味需要依靠干燥秋风及天然阳光生晒而成,一般要晒15天时间,如遇天气不佳,腊味会有一股油腻味,处理不当甚至有哈喇味,易霉烂变质.预热处理好的腊肠装入热泵烘干房后两小时内,温度快速升到60℃-65℃,不用排湿!


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  相对于电热烘干机而言,要节约了35%-40%的电能!空气能热泵腊肉腊肠烘干机作为一款新型的烘干设备,具有节能环保的特点,特有的烘干房设计,让热量在烤房内部均匀的分布,起到一个均匀烘干的效果,烘干房采用A1级防火隔热板制作,又很好的降低了热量的损耗,上下循环的风路,让腊肉腊肠始终受风均匀,新设计的人性化大屏智能控制箱,让用户更简单的操作使用腊肉腊肠烘干机!江西烟熏腊肉,是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料,经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、烘干晾干和熏制六道工序加工而成,其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻!

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