如果您的工厂没有蒸汽，推荐您选用“天然气热风炉”作为烤房热源，天然气热风炉烤房比较符合各地环保要求，性能也比较稳定！我们公司有全套“天然气热风炉+烤房”设备，您只需准备“低压天然气（2000pa）”供给接口即可!每小时耗气量12立方。如果您的工厂没有蒸汽，也没有天然气，您还可以选用“柴油热风炉”作为烤房热源，柴油热风炉烤房符合各地环保要求，性能较稳定!我们公司有全套“柴油热风炉+烤房”设备，柴油热风炉烤房配置的是10万大卡柴油燃烧机，实际每小时平均油耗是7升!

　　合格江西腊肉的标准:色金黄红亮,烟熏味香,咸鲜不败,肥而不腻,鲜美异常.玛山烘干房的产品配置：本产品专门用于烘烤“肉类、禽类”等等.烤房内采用插入式耐高温风机，长期运行环境温度可达135度，所配燃烧机的额定发热量为100KW。设备供电电压为3*380V，热风炉风机额定功率为2KW，烤房内循环风机额定功率9KW,排湿风机额定电功率为2KW，总装机功率14KW,！适合禽类、肉类等物料的烘干.烘干房箱体系统烘干房尺寸：L5600×W3150×H3700烘干房结构形式：单体式结构，墙板材质为SUS304双面不锈钢保温板，不锈钢板厚为0！

　　3吨电烤箱（DW-002T型）等等。益阳玛山产业机械有限公司公司的烤房目前成功大规模应用的领域有：整只的鸡、鸭、鹅烘烤：如卤鸭、酱板鸭、腊鸡、风干鹅；禽肉制品烘烤：如鸭脚、鸡腿、鸭脖、鸭翅；肉制品烘烤：如牛肉干、腊肉、兔子肉、风吹肉；淡水鱼烘干：如白鲢（整条）、鲫鱼（整条）、鱼块、鱼尾、鱼翅；果蒲烘干：如芒果干、草莓干、红薯干；豆制品烘干：如麻辣干子、辣条、素肉；热泵烘干，烘干房首先是一个关键性的问题。

四川肉制品烘干房怎么定做

　　这一过程主要是起到个发酵的过程，控制肉不变色变味！预热时间后，调节温度到45℃-50℃，湿度控制在50--55%6的范围之内！注意事项:腊肠烘干时温度不能过高，高于65C时腊肠会出现滴油现象。而且腊肠烘干时如果长时间温度高于68℃，腊肠会沤烂。腊肠这样烘干才烘干出好吃的腊肉定型掌握发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52℃--54℃，湿度控制在45%左右、腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果好.

　　腊肠烘干工艺腊肠这样烘干才烘干出好吃的腊肉腊肠腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水分，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后保质期内不变质、不发霉，所以这些和烘干除湿息息相关。传统的晒制腊味需要依靠干燥秋风及天然阳光生晒而成，一般要晒15天时间，如遇天气不佳，腊味会有一股油腻味，处理不当甚至有哈喇味，易霉烂变质.预热处理好的腊肠装入热泵烘干房后两小时内，温度快速升到60℃-65℃，不用排湿。　　出口温度不能控制过低，温度过低(约55℃以下)会出现冷凝结露现象，造成电除尘器内部结露产生“放电、爬电”现象，降低除尘效果，腐蚀电除尘器内部极板极丝等。红星矿山设备领军者依托强大的生产团队生产的螺旋分级机、工业烘干机等选矿设备，获得了世界范围内的广大消费者的信赖。而且由于结露造成除尘风机叶轮沾污不平衡，造成风机叶轮的振动，加剧风机的损坏。正常的烘干机入口烟气温度应该控制在600～800℃之间。而烘干机出口废气温度应该在80～120℃。