精制啤酒中淡啤酒的水处理离子交换方法酿造精酿啤酒时，啤酒设备不仅要求啤酒设备的质量，还要根/除精酿啤酒的生产方式，生产干啤酒、冰啤酒、低卡路里啤酒、淡啤酒等!啤酒是世界上生产和消费量zui大的酒种，世界上约有150多个国家生产啤酒，种类多，分类方法也多！今天介绍淡啤酒!淡啤酒没有正确的定义.这种啤酒符合消费者追求健康食品的倾向!重要的是啤酒比其他普通啤酒含有更少的酒精和更少的热量.上发酵、下发酵、浅色、深色等类型的啤酒可以有相应的浅色啤酒.

　　加入酵母，加入麦汁:在消毒后的管道中快速加入提前活化的酵母，用泵将冷却到9℃左右的麦汁抽入发酵罐，在发酵罐中加入酵母.将所有麦汁放入发酵罐后，连续放入氧气5分钟左右，使麦汁中溶解足够的氧气!发酵:进入发酵罐的麦汁浓度约为9~12℃，前发酵约为4~5天，麦汁浓度降至5℃左右，无需控制罐内压力！如果环境干净，可以开放发酵!后发酵主要是无氧发酵，必须保持罐密封，温度控制在12~15℃，发酵7~10天，使其自然升压到0！

　　精制啤酒厂采用离子交换法，处理成本低，适用范围广，能满足啤酒厂对各种酿造用水的需求.离子交换剂有很多种，但啤酒厂使用合成树脂(离子交换树脂)!离子交换树脂分为:阳离子交换树脂包括弱酸阳离子交换树脂和强酸阳离子交换树脂.阴离子交换树脂包括弱碱性阴离子交换树脂和强碱性阴离子交换树脂.强酸阳离子交换树脂具有节约再生化学物质的优点!弱酸阳离子交换器可以安装在前面，以减轻自身的交换负荷。强酸阳离子交换树脂再生后的酸可用于弱酸阳离子交换树脂的再生!

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　　强酸交换树脂的使用范围受非碳酸盐硬度(尤其是硝酸盐)的限制.当非碳酸盐硬度大于14~68毫升/升或硝酸盐含量高时，应考虑用弱碱性阴离子交换树脂处理水！精酿设备中大部分使用这种冷却方法发酵是啤酒生产过程中不可缺少的工序!精酿中的锥罐发酵技术在我国大部分啤酒设备厂得到应用。由于存在圆锥底，主发酵完成后可回收酵母.那么锥罐有哪些冷却方式？在发酵时产生热量!发酵成熟后，必须在设定的过程温度下进行冷却。锥形槽冷却方式分为间接冷却和直接冷却!

　　1kpa左右。冷却结束：发酵结束后，应冷却冷却，速度不宜过快，以每小时1~0！5℃的梯度降至2℃左右.冷却速度过快，会使夹套附近的料液易结冰，使酵母某些残渣不能自然沉淀，使啤酒易浑浊！啤酒设备维护知识:第/一个空发酵罐清洗保存，每隔一个月通电10-15分钟！二是糖化罐也要清洗干净(尤其是液位计要拆下清洗，防止有卫生死角)!第三，关闭配电箱的总电源，重新拧紧每个空螺钉！糖化罐加热管上的螺钉也应拧紧，但不应过大.由于现在用户对机床制造商的要求已不仅仅是提供机床那么简单，机床企业往往要为用户提供一整套的解决方案，或者是整个生产线的布置。在罗百辉看来，机床制造企业介入工业机器人生产可以说是水到渠成。在市场开拓方面只是在已经成熟的市场里再添加一个新的产品品种而已。实际上，机器人对于机床制造业自身也有很大的用处，比如机床行业的传统工艺——刮衍，就是长期依赖熟练的技术工进行操作，而此项工作不仅费时还颇费体力。如果机器人的视觉难题得以解决并普遍应用的话，用来担任此任务恐怕是再合适不过了。如此看来机器人技术的发展不仅是机床用户的实际需求，对机床制造也有反哺的功能。