强酸交换树脂的使用范围受非碳酸盐硬度(尤其是硝酸盐)的限制。当非碳酸盐硬度大于14~68毫升/升或硝酸盐含量高时，应考虑用弱碱性阴离子交换树脂处理水。精酿设备中大部分使用这种冷却方法发酵是啤酒生产过程中不可缺少的工序.精酿中的锥罐发酵技术在我国大部分啤酒设备厂得到应用!由于存在圆锥底，主发酵完成后可回收酵母!那么锥罐有哪些冷却方式？在发酵时产生热量。发酵成熟后，必须在设定的过程温度下进行冷却.锥形槽冷却方式分为间接冷却和直接冷却.

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　　加入酵母，加入麦汁:在消毒后的管道中快速加入提前活化的酵母，用泵将冷却到9℃左右的麦汁抽入发酵罐，在发酵罐中加入酵母！将所有麦汁放入发酵罐后，连续放入氧气5分钟左右，使麦汁中溶解足够的氧气.发酵:进入发酵罐的麦汁浓度约为9~12℃，前发酵约为4~5天，麦汁浓度降至5℃左右，无需控制罐内压力!如果环境干净，可以开放发酵。后发酵主要是无氧发酵，必须保持罐密封，温度控制在12~15℃，发酵7~10天，使其自然升压到0.

　　直汽式压缩机的工作温度只有-5℃左右，采用间接冷却的压缩机需要在低温下工作!此外，制冷剂液氨的输送能力也大大降低！②间接冷却所需的设备比间接冷却少，节省制冷过程。③原材料成本低，安装费用低。同样的冷却能力，间接冷却需要150mm的管径，直接冷却氨水仅需50mm的管径，还可以节约保温材料的成本。因此精酿设备往往都是使用锥形发酵罐，啤酒设备厂广泛使用液氨直接冷却的方法!济南正麦机械设备有限公司,是国内专业的啤酒设备、自酿啤酒设备、酒店型啤酒设备、微型自酿啤酒设备、中小型啤酒厂设备、精酿啤酒厂设备、葡萄酒设备、果酒设备及教学实验实训设备等专业饮料设备制造商！

　　精制啤酒厂采用离子交换法，处理成本低，适用范围广，能满足啤酒厂对各种酿造用水的需求。离子交换剂有很多种，但啤酒厂使用合成树脂(离子交换树脂)！离子交换树脂分为:阳离子交换树脂包括弱酸阳离子交换树脂和强酸阳离子交换树脂!阴离子交换树脂包括弱碱性阴离子交换树脂和强碱性阴离子交换树脂.强酸阳离子交换树脂具有节约再生化学物质的优点!弱酸阳离子交换器可以安装在前面，以减轻自身的交换负荷。强酸阳离子交换树脂再生后的酸可用于弱酸阳离子交换树脂的再生！

　　注意回流时，泵的流量调整到zui大流量的20%~30%.通过视镜观察麦汁的亮度后，关闭回流阀，打开至糖化锅的过滤阀，将麦汁泵入糖化锅。泵的流量开始为zui大流量的20%~30%！根据麦汁的亮度，在逐渐增加流量时，流量控制应保持过滤麦汁与排出阀流出的麦汁平衡.过滤20分钟后，取样测量原麦汁浓度.麦汁煮沸:麦汁过滤后，打开大蒸汽阀，开始煮沸!麦汁煮沸时间为90分钟，麦汁始终处于沸腾状态；控制煮沸后的麦汁浓度。

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　　启动糊化锅搅拌，将粉碎的米粉(按12°P麦汁计量，约5Kg)、麦芽粉(按米粉量的15%计算，约0。75Kg或加入淀粉酶)放入糊化锅中，50℃保温20分钟。用蒸汽加热，以每分钟1~5℃的速度加热到70℃，保温20分钟。从进料开始到糊化结束，搅拌从头到尾，防止糊锅.糖化过程:启动糖化锅搅拌，将粉碎的麦芽粉(按12℃P麦汁计量，约12公斤)放入糖化锅中，搅拌均匀后停止搅拌，37℃静止20分钟！启动搅拌，打开蒸汽加热，以每分钟1~5℃的速度加热到50℃~55℃，停止搅拌，静止保温40分钟分解蛋白质！各企业代表对VisionChina2011给予厚望，并给出了中肯的意见与建议。组委会认真听取意见并表示将在今后的工作中积极实践，更好的服务展商和观众。目前，第八届中国国际机器视觉展会招展工作已经全面启动，展位预定工作进行的如火如荼，其中睿智奥恒、凌云光视、微视新纪元、微视凌志、嘉恒中自、大恒、深圳英图、北京盈美智、上海东冠、奥特梅尔、Imaging Source、联合赛仪、上海锡明、注视者、北京厚德、上海纬朗、天津开希、福州浩蓝、东莞康视达、深圳灿锐等20余家公司均已报名参展。