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品质好的松茸采购_食用姬松茸多少钱一斤-云南致道网络科技有限公司

  • 产品名:松茸
  • 产品价格:面议
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产品说明

  到了宋哲宗元佑年间(1082~1094),唐慎微著《经史证类备急本草》业已启用,因该菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸.宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈,明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下,又称台蕈、合蕈,后经小林义雄考证,认为松蕈即松茸。松茸有4个主要营养特点:均衡,松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分,营养结构整体配比合理均衡,特别是18种氨基酸的含量在所有食品中接近于世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)提出的标准;第二是营养含量充足,大量的研究资料表明,松茸的百克营养含量,例如松茸氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高,是很好的营养补充食品;第三是吸收性好,松茸的主要营养元素为活性营养物质,分子小,极易吸收,因此被广泛应用于大手术患者、身体虚弱人群的营养补充;第四是非常安全,松茸生长在没有污染和人工干预的环境中,是世界公认的安全食品,松茸适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充!

  松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50年以上,才能形成菌丝和菌塘,同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。松茸在日本被奉为"神菌"!日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉"以形补形",食之具有强精,健脑益智等作用.松茸名称的由来历史悠久,源于我国。大约7000年前,松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中!

  目前,全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于世界前沿,从上世纪初研究至今,仍无法实现人工栽培.近年来,由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集,松茸资源日渐枯竭,全球松茸产量逐年递减,其经济价值不断攀升!松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50年以上,才能形成菌丝和菌塘,同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。

  目前国际市场公认的中国松茸主要来自香格里拉。香格里拉产茸区包括迪庆产茸区、部分西藏产茸区和四川甘孜州产茸区,年产量约占全国总产量的70%,因自然环境适宜,那里的松茸品质好,肉质紧密有弹性,香气十足,颜色呈淡黄色或米白色,几乎每年的松茸产出都会出口,国内难得一见。消费者在购买松茸时,可以通过手指按压、闻气味、看颜色等方法来判断产地,如果无法判断松茸的产地,必须要求商家出具国家颁发的原产地认证文件,这样可以确保能够买到正宗松茸!

  松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种!松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部!我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区,其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口!松茸对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年!

品质好的松茸采购

  松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、是世界上珍贵的天然药用菌类!松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效!松茸是全球化的天然滋补品类,产业主要集中于欧洲和日本,国内尚处于起步阶段!松茸的主要营养元素包括:18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖!

  松茸因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的美誉!松茸的营养价值和药用价值!现代医学表明,松茸具有提高免疫力、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效,因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品.松茸是国际化的天然滋补品.由于营养价值和药用价值,年产量稀少且无法人工复制,在所有天然滋补品类中,只有松茸拥有全球性学术组织--世界松茸协会。目前松茸的全球产业规模接近600亿美元,主要消费国是欧洲和日本!

   关于松茸,作为一家主营产品为松茸的厂家,云南致道网络科技有限公司在姬松茸这个行业中都享负盛名,在业界中也有一定的地位。


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   公司是一家以姬松茸为主的企业,主打松茸,更多产品详详情请拨打电话:13529423537枫 或到访云南省昆明市盘龙区。云南致道网络科技有限公司期待与您一起合作共赢,在追求低价格高效率,快速度的同时,更注重质量的保证,努力为客户做好每一件产品,做到在成长中求发展,始终保持一种尽善尽美的工作态度,满怀希望和热情的朝着目标努力。

松茸怎么保管
你的是新鲜松茸的话得尽快放在冰箱的急冻室里。新鲜松茸有很多泥土要先洗干净,把根部给刮干净,放在盐水里泡十分钟后。最好切片按量放在一次性食品口袋里,每次要用就拿出一袋。最方便。我们刚从西藏带回来的鲜松茸就是这样保存的。但还是最好尽快吃营养价值及口感更好。
松茸的吃法
松茸的吃法:松茸的吃法,有很多种,一般比较常见的是炒和炖汤。可以是素炒,也可以是荤炒。炖汤多见的炖肉汤。 强精益肾的滋补靓汤——松茸土鸡汤 原料:干松茸、鸡块、姜片、料酒、盐。
做法: 1、到食养家网上商城选购干松茸,然后用温水泡发,换水,洗净; 2、鸡块焯水,直接捞入烧开水的砂锅中;加姜片、料酒烧开后,转中火炖; 3、一小时后,加入泡好的松茸转小火继续炖一小时;停火前20分钟加入适量的盐即可。
温馨提示: 此汤不仅味道鲜美可口,与温补的鸡肉同冶一炉,补益价值更为明显,益精强肾、补益肠胃,且味道鲜美、易于消化,是不可多得的食补材料,你又怎能错过?放几片西洋参更加美味有益哟!。
  今年为了提高菌农的收入,实现本地松茸直接出口,剑川县将松茸作为出口农产品质量安全示范区建设的品种进行备案,计划面积0.5万亩,实际完成面积1万亩,由剑川县连占农产品有限公司为备案企业,基地具体分布在金华镇清坪村的清水江自然村和庆华村的大庆和背马两个自然村,涉及菌农303户,在基地松茸产区主要施以简易保育促繁技术,即用树枝、松毛和纸皮在松茸出菇处搭一个简易的雨棚,以免雨水的冲刷降低品质,而且在出菇的过程中不断的加以覆土,以提高松茸的产量和品质,禁止使用任何的农药和化学投入品,目前基地已完成了分布图绘制和农户收购协议的签订,下步将进行基地备案材料的查缺补漏和上级检验检疫部门的检查验收。


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