茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原zui低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中！这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了.

　　贵州茅台酒从投料生产到产品出厂zui少需要五年时间(基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)！严格按照节气，端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质！具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格长期高/价专业回收茅台酒、名酒、老酒、洋酒、红酒、礼品冬虫夏草等各种高/档礼品!

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　　峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，使空气中充满了丰富而独/特的微生物群落！老酒回收网高/价回收2011年盛世国藏茅台酒价格图片介绍名称：贵州茅台酒（盛世国藏）香型：酱香型酒精度：53%vol净含量：500ml包装：纸盒、陶瓷瓶产品介绍：产于贵州省仁怀市茅台镇，原料为当地出产的有机高粱和小麦!是世界著/名三大蒸馏名酒之一，是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录，享有"国酒"之称，是绿色食品、有机/食品、地理标志保护产品！

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　　这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键！酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度!据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，不得在窖内污言秽语，起哄打闹，否则将影响酒的质量.当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系，这只不过反映了人们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了！茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的概括.

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