沙发的起源可追溯到公元前2000年左右的古埃及，但真正意义的软包沙发则出现于十六世纪末至十七世纪初!当时的沙发主要用马鬃、禽羽、植物绒毛等天然的弹性材料作为填充物，外面用天鹅绒、刺绣品等织物蒙面，以形成一种柔软的人体接触表面！如当时欧洲普遍流行的供大众使用的华星格尔(Farthingle)椅，是早期的沙发椅之一!回顾中国的沙发发展史，要首推汉代的“玉几”！《西京杂记》中描绘的缚有厚层织物的坐具“玉几”，可以看作是中国沙发的“祖先”.

　　用料分类主要有三类：皮沙发、面料沙发(其实是布艺沙发)和曲木沙发。风格分类美式沙发：卡座沙发强调舒适但占地较多.美式沙发主要强调舒适性，让人坐在其中感觉像被温柔地环抱住一般。目前许多沙发已经全部由主框架加不同硬度的海绵制成!而许多传统的美式沙发底座仍在使用弹簧加海绵的设计，这使得这种沙发十分结实耐用！日式沙发：强调舒适，自然，朴素!日式沙发大的特点是成栅栏状的木扶手和矮小的设计!这样的沙发适合崇尚自然而朴素的居家风格的人士！

　　另一种沙发的变体是贵妃椅（ChaiseLongue），类似双人沙发，但只有一边有靠背与扶手，因此人必须斜躺而不是坐在贵妃椅上!贵妃椅与一般沙发可供多人使用不同，通常用于个人休息、小憩、假寐等用途！沙发（Sofa，北美称作Couch）为软件家具的一种，是装有软垫的多座位椅子，两边有扶手!它源于西方国家，而后引进亚洲，成为西式装潢或摩登家居设计的重点之一！构架是用木材或钢材内衬棉絮及其他泡沫材料等做成的椅子，整体比较舒适.

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　　面料的质地、色泽决定着沙发的品位，目前面料品种真是琳琅满目，随着科学技术进步，面料品种还会越来越丰富！传统沙发一般结构(自下而上)：框架——木条——弹簧——底层纱布——棕垫——海绵——内袋——外.套。现代沙发一般结构(自下而上)：框架——松紧带——底层纱布——海绵——内袋——外套。可见，现代沙发的生产的工艺比传统沙发省略了费时费工的固定弹簧、铺棕垫工序!主要流程沙发生产的特点是所用的材料种类多、材质差异大，制作框架用木材、钢材、人造板、油漆、装饰件等；填充用海绵、发泡塑料、松紧带、无纺布、弹簧、棕垫等；制作外套用布、皮、复合材料等！

　　加工工艺跨度大，从木工作业、漆工作业、缝纫工作业至发扪工作业。根据专业分工、提高工作效率的原则，将沙发加工分为5工段：框架工段，主要制作沙发框架；外饰工段，主要制作沙发暴露在外的构件；内衬工段，配制各类海绵内芯；外套工段，裁剪缝制外套；总装(扪皮)工段，将各前各工段的半成品，配上辅料，装配成完整的沙发产品.不同的沙发生产厂其工艺流程也有所不同，小企业工序分工线条较粗，大中型企业的工序分工较细致，专业化的分工有利于提高工效和保证产品质量的稳定!

　　特点分类沙发已是许多家庭必需的家具！市场上销售的沙发一般有低背沙发、高背沙发和介于前两者之间的普通沙发三种！下面分别介绍三种的特点，供消费者选择购买！低背沙发：属于休息型的轻便椅。它以一个支撑点来承托使用者的腰部（腰椎）这种沙发靠背高度较低，一般距离座面370毫米左右，靠背的角度也较小，不仅有利于休息，而且使整个沙发外围尺寸相应缩小.这种沙发搬动比较方便、轻巧，占地面积小！高背沙发：又称航空式座椅。