后需要指出，现在流行生物有机肥，就是把厨师和餐厅结合起来，打造品牌，好的饭店有好的厨师才能让人胃口大开，才能让植物把化肥都利用好，吸收更多的营养，促进农作物的增长提质.化学肥料与有机肥料有什么差别?有机肥料含有大量的有机质，具有明显的改土培肥作用;化学肥料只能提供作物无机养分，长期施用会对土壤造成不良影响，使土壤“越种越馋”!有机肥料含有多种养分，所含养分平衡;而化肥所含养分种类单一，长期施用容易造成土壤和食品中的养分不平衡。

　　但是化肥很重要，是农作物需要多的营养，即人的主食，得保证粮食安全，所以化肥要维持一个合理的产量，不能出现短缺，否则就要危机了!那为什么有机肥和生物菌肥越来越多?有机肥相当于饭店，现在饭店、餐厅是不是越来越多，火锅店、大锅台、自助餐、沙县小吃、兰州拉面等!作物跟人一样，有自己的品味，有自己的爱好，喜欢不同的就餐环境，喜欢不一样的土壤环境，有的喜欢偏酸，有的喜欢偏碱，有的喜欢潮湿，有的喜欢干燥，这些大家都肯定知道;有的人喜欢吃拉面，有的人喜欢吃鱼，有的人喜欢吃虾，就好比作物喜欢吃的菜肴也不一样，比如大豆喜欢硼和钼这类的微量元素，有的作物却更需要钙镁等;还有的作物跟人一样也不喜欢在天天在同一家餐厅吃饭，这就是作物的重茬问题，吃腻了谁还想吃啊!

　　有机肥料养分含量低，需要大量施用，而化学肥料养分含量高，施用量少。有机肥料肥效时间长;化学肥料肥效期短而猛，容易造成养分流失，污染环境.有机肥料来源于自然，肥料中没有任何化学合成物质，长期施用可以改善农产品品质;化学肥料属纯化学合成物质，施用不当能降低农产品品质！有机肥料在生产加工过程中，只要经过充分的腐熟处理，施用后便可提高作物的抗旱、抗病、抗虫能力，减少农药的使用量;长期施用化肥，由于降低了植物的免疫力，往往需要大量的化学农药维持作物生长，容易造成食品中有害物质增加。

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　　比如常用的氮肥、磷肥、钾肥以及符合肥等，它一般不含有机质，对土壤无改良作用，即相当于食材，相当于主食，比如白面，人需要吃它，吃它才能吃饱，但是光让你啃白面，你真的吃不下去。所以现在化肥产量逐年下降，化肥不好卖，就是这个原因.2015年以后，我国的种植面积在下降，相当于发达国家人越来越少，人口越来越少，而你还要去生产更多的白面，让更少的人吃更多的白面，怎么可能?谁吃的完?所以要减少白面的产量，即化肥的产量!

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　　剩下的就浪费了！化肥就是盐，用在地里吸收了就是营养，吸收不掉就是盐圪垯，所以现在北方盐碱地为什么这么厉害!解决的办法是得给它找个厨子，这个厨子就是生物肥料，生物肥料的几大作用，比如：分解氮磷钾、减少土传病害、产生内生激素、生根、降低残留等等，这个比喻虽然不是那么，但几乎可以类比为煎炒烹炸，把化肥做成美味的菜肴，做的好吃些，比如生根，产生内生激素，都是让农作物更加易于吸收营养，把农作物的粮食，即化肥，都吃进去，不要浪费掉，这是生物肥料的作用;而有机肥的主要作用是改良土壤，基本就相当于开一个餐厅，给植物一个舒适的就餐环境，让植物胃口大开，多吃饭，多吸收营养，让作物长得更健康！