金银花价格为何暴涨？ ■半年时间由60元/斤涨到230元/斤 ■记者探访金银花之乡试图解谜 生意社6月1日讯　近日，本报报道了金银花价格一路飙升，半年从60元/斤一直涨到230元/斤，引起广泛关注。金银花的价格为何会如此暴涨？下一步金银花的价格走势如何？据了解，全国60%的金银花来自平邑，为此，记者前往全国金银花之乡探访，试图揭开金银花高价之谜。 金银花是国务院确定的70种名贵药材之一，也是国家重点治理的38种名贵中药材之一，三分之一的中药方剂中用到金银花，由于它抗菌消炎，抗痛毒疗效甚佳，成为非典、甲流、手足口等防治处方的首选药。《中国药典》中描述其功能与主治为清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热血毒痢，风热感冒，温病发热。临床上用量很大，在抗流感特别是抗非典和抗甲流期间发挥了重要治疗作用。 4亩金银花让药农年入十几万：“价格不合适，就捂着不卖呗” 5月28日，在流域镇东南岭村的田间地头，正在摘银花的药农彭志忠接受了记者的采访。 记者：你们家种植了多少亩金银花？ 彭志忠：我们这里地不多，但基本上全都种金银花。我们家四口人，种了不到4亩地。 记者：去年一年给你带来多少收入啊？ 彭志忠（笑）：10多万吧，不能说太多，要不得缴税了。 记者：你们这里种植金银花多少年了？金银花让你们这里的村民都富起来了吧？ 彭志忠：我们这里这种土质只适合种金银花，种了得有好几百年了，反正从我记事起，我们这里就只种金银花。现在，我们这里的人有一些是因为金银花发财了，但也就是这几年的事儿，原来金银花价格低，我们这里非常穷，很多人都讨不上老婆。 记者：现在呢？ 彭志忠：现在很多人都开上车了。你想一想，种银花比种庄稼强多了，一亩地最少能收个万把块钱，像去年好的时候，一亩地都能挣到4万块。很多家庭，一年下来，挣个几万、十几万不成问题。我的一个朋友，因为前几年价格不是很理想一直没有卖，结果存了1000多斤，卖的时候每斤价格200多，一下子就挣了20多万。 记者：去年大家赚了不少，今年对价格有什么预期吗？ 彭志忠：我们这里是全国最大的银花产区，我们从小做这个，对银花市场也有些了解。我感觉今年不会次于去年。反正我们也不差钱，如果价格不合适，就捂着不卖呗！ 记者：金银花不是有保质期的吗？能捂多久呢？ 彭志忠：我们都是有储存秘方的，当然不会告诉你（笑），不会储存的可能一年就变质了，用我们的储存方式，搁个三五年不成问题。 全国金银花 这里产六成 平邑掌握金银花“定价权” “四月八，采银花”，每年农历四月初八之后的半个月左右的时间，就是山东平邑的药农们集中采摘金银花的日子，也是头茬金银花上市的日子。平邑县是中国金银花之乡，也是金银花的原产地和主产区。目前，该县有金银花65万亩，年产量1500万公斤，占全国总产量的60%以上。 平邑县流域镇、郑城镇等是平邑金银花集中产区。5月28日，平邑县举办了首届金银花节，记者在流域镇首次见到了漫山遍野的金银花，很多农民正在摘花，画面犹如江南采茶一般。 流域镇的王炳祥（音）正在与他的家人热火朝天地摘银花（当地人称金银花为银花）。虽然很累，但王炳祥却是干劲十足，因为去年他家的3亩金银花为他带来了十多万的收入，“今年金银花的开局比去年还要好，去年5月份卖到60元一市斤，今年金银花刚下来，就要到80元一市斤。但我感觉这个价格太低了，现在给我120元一斤我也不卖。我们预计，今年的价格肯定不会次于去年。”王炳祥信心十足。 付晓是平邑县金银花果茶管理办公室主任，也是平邑县金银花方面的专家，他在接受记者采访时表示，平邑金银花总产量占全国的60%，流通量占全国的70%，“已经实现了‘买全国卖全国’，而且平邑的金银花品质是最好的。平邑金银花绿原酸和木樨草苷含量高，根据山东中医药研究所和山东中医药大学测定，平邑金银花挥发油含量为1.8%。，异地同类产品的含量仅为0.2-0.4%。，绿原酸含量达到5.78%，是其他天然种群含量的近50倍。”付晓告诉记者：“可以说，在国内，平邑就是金银花市场的‘晴雨表’。每年金银花都是我们定第一价。” 金银花年缺口一半以上 当地专家：价格还会上升 去年甲流期间金银花价格的走势与当年非典期间非常相似。非典之后，金银花价格还是出现了回落，那么此次会是怎样的走势？付晓认为，这一次与非典时期有本质的不同，“非典期间价格是一夜暴涨，而又一夜暴跌。经过几场大型的疫情之后，现在人们已经趋于理性。而且2005年《中国药典》将金银花和山银花进行了完全的分开，主要是因为金银花木犀草苷的含量要比山银花高得多。这样一来，以湖南、四川为代表的大范围山银花剥离了金银花范围，使正品金银花市场大幅减少。” “由于金银花药效独特，在中成药中广泛应用，用量在逐年增加，而且除药品之外，其它领域也大量使用：如食品饮料、啤酒、凉茶、果汁；日用品牙膏、化妆品等。仅王老吉凉茶年用金银花量就在400万公斤。据统计目前全国金银花实际产量只有2500万公斤，而实际需求量至少5000万公斤，缺口在50%以上，若遇到流感病毒，就更加紧缺。另外，日本，韩国及东南亚地区国家更是把金银花视为国宝，我国还有出口，更加大了金银花供应的缺口。”付晓分析认为，从目前的情况看，金银花价格肯定会稳健上升。 价格太高不敢多买 中药店：有人囤积炒作 每年的这个时候，都是很多药业公司到金银花生产基地采购的季节。因为金银花属于常用药，目前三分之一以上的中药方剂都用到金银花。济南市建联中药有限公司副总经理胡清告诉记者，他们公司每年金银花的销售量能达到十几吨，“按照以往的做法，现在我们都会去生产地大量采购，至少也得几吨的量，但今年价格实在太高了，我们采购的量就比较少。主要是担心如果国家政策让虚高的价格降下来，我们就亏大了。” “说句实在话，对今年金银花等中药材的价格，我们一些老专家也都感觉有点儿摸不清。”胡清分析认为，金银花等中药材价格出现飙升，主要原因还是因为药农以及供应商等囤积居奇，有人在炒作，“大家都知道，为了应对金融危机，国家投了很多的钱，今年房市降温、股市也很低迷，这样很大一部分热钱就需要寻找出路。那么就有一部分钱进入了农产品甚至是中药材市场。” 金银花等中药材价格飙升会是昙花一现？还是真正进入“金银时代”？胡清分析认为，从目前的情况看，中药材尤其是一些常用药材因为不能缺，因此价格还是在一路走高。一般来说，农产品价格的波动周期比较短，但这一次感觉波动周期比较长，但预计两年左右价格会有一定的回调。