湖北构树粮高新农业科技有限公司介绍，经过目前的研究试验，通过这种饲料喂养的生猪，156天的肉质相当于60天的小猪.“构树树叶发酵分解后产生抗菌肽，能阻止脂肪合成，形成不饱和脂肪酸!”该负责人介绍，使用杂交构树饲料养的生猪瘦肉多、肥肉少、大理石花纹清晰、肉质细嫩、自然清香，只加食盐清煮，味道就很鲜美，深度发酵，拉动杂交构树利用价值仅仅用发酵构树产生的增值有限。通过配伍常规饲料原料，可以平衡，构树营养，并带来更多更有价值的分解产物与代谢产物，来提升构树本身的应用价值，这就是全发酵私聊技术!

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　　越来越多的畜牧人，开始关注构树产业给行业带来的价值.很多人都或许会发出这样的疑问：杂交构树种植是能够降低饲料成本，还是为了肉质改善？杂交构树产业，能够降低养殖成本杂交构树作为一种多年木产、多产、高蛋白植物，可以作为饲料行业的一种原料来利用!因此构树种植，能否降低养猪成本，关键在于两个点的掌控！提高产量，降低构树生产成本构树生产成本，来自两个方面.亩产量，是决定单位成本的主要因素！构树亩产量，可以达到10吨鲜料。

　　“杂交构树既是畜禽动物好的青贮饲料，又可通过生物发酵制成高蛋白植物饲料。”该负责人说，杂交构树养猪并不鲜见，在国内其他地方已有推广。杂交构树一次种植可50年受益，一亩的杂交构树可饲养40头猪，相较于传统养殖方式，可以直接降低饲养成本15%以上！可别小看了这些杂交构树的饲养效果，以构树为原料发酵精制而成的生态型高蛋白植物饲料，喂养生猪后，能降低生猪的胆固醇，调节脂类代谢等！另外，构树饲料能促进生猪肠道内有益菌的增殖，抑制动物肠道病菌，具有恢复和提高畜禽的消化、呼吸功能、增强免疫力方面的作用，从而改善脂质代谢，动物抗病率明显增强。

　　发挥构树的生长潜力，可以降低吨生产成本.另外，就是降低流通费用。通过自产自用，可以让构树具有性价比优势.第二，深度发酵，提高杂交构树消化率构树像大多数木本与牧草类，富含难以消化的粗纤维与抗营养因子，需要专门的深度发酵技术来与消化与降解，从而提高猪对构树的利用率.在降低饲料成本的同时，不能影响到肥猪的生长速度。显然，目前类似发酵豆腐渣的厌氧发酵技术已经不能满足构树深度发酵的需求了。在这方面，我们已经累积了不少研发进展，形成构树发酵整体技术方案!

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　　在人们的传统印象中，养殖户大多使用谷物或饲料喂养生猪！而在湖北构树粮高新农业科技有限公司杂交构树产业孵化园，新的养殖方式，一边种树一边养殖生猪，使用杂交构树叶来喂养生猪，不仅饲料成本大降，肉质也高于普通猪肉，产品远销全国各地。这种树木在农村比较普遍，是一种多年生落叶乔木，基地栽种的杂交构树，是经中科院改良的品种，树木矮化，方便密植和采摘!杂交构树中，畜禽动物所必需的16种氨基酸含量达31%，钙、铁、钾、镁、锌、硒等多种矿物质微量元素含量也非常高，综合营养成分超过豆类植物，可代替60%的玉米，70%的豆粕、鱼粉用于畜禽动物的养殖!