而构树的果实掰开后，会有奶白色的乳汁流出来，像“纯牛奶”一样。因此在每年构树果成熟后的这个季节，村里的年轻人们便会结伴上山去采它回来，每人采满一背篓拿回家.然后，招呼村里的老老少少，一起去他们家吃新鲜的构树果，孩子们看到有这红彤彤的甘甜果实吃，非常开心，大人则是边吃边聊着一些家常，聊天的声音和孩子们的欢笑声融合在一起，非常热闹!构树（学名：Broussonetiapapyrifera），有的地方叫：构桃树、楮树、构乳树、楮实子、沙纸树、谷木、谷浆树、假杨梅等等。

　　 湖北构树粮高新农业科技有限公司在其他未分类这个行业中，是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——构树农特产，更是在业界中受到广大客户的喜爱。

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　　另外，树皮，韧性纤维是造纸和制服的原料！6000年前，岭南人开始用结构布做衣服，防止身体寒冷。2000年前的东汉，蔡伦发现了结构树皮造纸的优点并进行了改良，成就了影响到现在中国古代四大发明之一的造纸术！据考证，世界上早的纸币“交子”，就是由构树皮所造的“皮纸”印制而成！构树的枝、根和树液可以治疗皮肤病。据说患瘾癣的人皮肤瘙痒难止，可将构树枝或茎部煮水擦洗患处，严重的可以全身沐浴，效果明显！同时，构树枝可以生产食用菌、提取单宁提取胶等，构树杏鲍菇与传统杏鲍菇相比，钙元素、蛋白质含量高！

　　这种树木在在农村非常常见，全株含乳白色的乳汁。具有生长速度快，适应性特强，耐烟尘，抗大气污染力强等等，是一种经济价值很高的树木，现在常常被用来种植混交林。由于构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体!加上全世界都在提倡环保，我们国家也是大力宣传环保，便有民众建议，在污染严重的地方，可以试着将构树作为绿化树种植!构树整棵树价值都很高，它的树叶，蛋白质含量高，含有维生素、碳水化合物及微量元素等，营养成分十分丰富，猪吃后贪睡，长势快，肉质鲜美，因此，以前人们养猪特别喜欢采它的嫩叶回来喂食猪吃。

　　关于果实，妙处也不少!构树的果实，中医称为“楮实”或“楮实子”，早在魏晋南北朝时期的名医别录就记载了楚实功用大补益!红色的果实像杨梅，也被称为假杨梅，口感酸甜，可以入药!有些地方以结构果为原料浸泡酒!在现代，种子油可以制作肥皂、油漆和润滑油等!由此可见，结构树可以应用于制服、造纸、食品、养殖、医药等领域，全身都是宝物，影响无处不在，为人类的繁殖做出了不可磨灭的贡献.研究人员通过基因组数据对比发现，在约3100万年前，结构树和桑树因黄酮和木质素合成渠道的不同而分家。

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　　同时，检测数据显示，用杂交构树生物饲料饲养的猪生长快，肉质好，饲养成本低！2018年，构树叶被国家列入饲料目录！在广西、云南、贵州等地，已经把树叶用于饲养猪、羊、鸡、鸭等！其二可以制作茶：结构树嫩芽采集后可制茶，杂交结构树维生素和微量元素含量也非常高，结构树茶中类黄酮达88%，是银杏叶的11倍，是名副其实的类黄酮其三可以开发食品：树叶也可以做凉菜，做肉包、饺子馅、构面、构面等食品，营养成分含量高其四可用作生态绿化：结构树叶广泛茂密，抗污染、滞尘能力强，能吸附有毒有害气体，是控制盐碱化、工矿区和荒山造林绿化的理想树种!福娃集团在农行的支持下成立了有机稻专业合作社、育秧工厂等，着力推进农业现代化。福天下有机稻专业合作社流转6万亩土地建立了有机稻生产基地，每年每亩可带给农民680元租金，合作社为农民提供全程的农机、农资、农技服务。监利农行副行长李庆介绍，2014年监利农行支持合作社进一步发展的600万元贷款正在申报中。