用于前洗的水一般都是排放掉的，为了节约用水，前洗水常常是使用后洗水的回收部分!而且前洗水罐一般都比较大，前洗过程大约需要10~15min，被清洗的设备越大，冲洗时间越长，如果使用的清洗设备越简单，例如使用洗球形式，冲洗时间也比较长！酸洗或碱洗，即在前洗的基础上用碱性洗涤剂或酸性洗涤剂对设备进行较为彻低的清洗!清除粘结的残余有机物，包括黏性较大的颗粒残留物如淀粉颗粒、酒花树脂、蛋白质，加热表面被烧结的糊状物、焦糖之类，还包括必须使用酸或碱才能溶解的其他固体物质!

　　二是无菌水的无菌状态如不能满足要求，则冲洗效果适得其反！三是使用CIP的冲洗过程时间延长、冲洗水量增加！现代啤酒工业并不提倡使用无菌水冲洗的方式，但是，也不反对一些习惯的、确保消毒后的冲洗做法!比较合理的方法是对后洗水的洁净程度和可消毒效果的控制，例如，水中添加过氧化氢或使用经稀释的过氧乙酸溶液，能满足最后次冲洗的要求，这样就能省去消毒液和无菌水两次冲洗的程序，不仅可以节约用水，而且也减少了每次CIP洗涤的时间！

　　济南正麦机械设备有限公司坐落于山东省济南市历城区工业北路张马屯工业园，是山东济南历城区知名企业，公司业务联系人经理：15106960504， 期待您的来电咨询更多关于小型啤酒设备相关信息！

　　以上便是这两种设备的区别，想要咨询精酿啤酒设备的可以给我留言！什么是CIP系统.CIP即原地清洗或定置清洗。这种清洗方法，就是用水或者不同的洗涤液按照固定的程序通过泵循环，不用拆装设备以达到清洗的目的！CIP清洗是保证产品质量和设备正常运行的必要手段！因为国内很多精酿啤酒设备厂家采用CIP系统进行设备的清洗!CIP清洗系统属清洗的容器设备，包括管道的清洗，容器的清洗，精酿啤酒设备的循环清洗系统!CIP用途广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中.

　　消毒液冲洗，为了保证在冷洗和酸洗情况下进一步满足设备、管道的无菌条件、往往在后洗结束后再用合适浓度的消毒剂水溶液再冲洗一次!这种消毒剂zui好在冲洗后，其残留液不会对产品产生任何影响，对设备也没有强烈的腐蚀作用，如过氧乙酸、二氧化氯、过氧化氢等，这样就不必再用无菌水进行重复冲洗了!近代啤酒酿造为了保证产品质量和食品的安全性，强烈反对使用甲醛之类的杀菌剂对大罐、清酒罐和啤酒设备管道进行杀菌处理，因为甲醛残留会造成啤酒的口感和饮用安全性出现问题！

　　发酵罐的圆锥形底部形状可适应麦芽汁中酵母成分的自然沉降。正麦啤酒设备厂家专业研发、制造啤酒生产、酿造设备，结合国内精酿啤酒行业特殊性，生产制造适合国人使用的精酿啤酒设备。相信很多朋友在计划做精酿啤酒项目是zui头疼的事情莫过于选择合适的啤酒设备，现在市面上存在的设备主要由两种，一种是以河南地区生产的一体机，还有一种就是山东地区生产的啤酒设备分体机，这两种设备往往在价格上存在着很大的差别，有的朋友就比较好奇了，同样是啤酒设备价格的差距咋就这么大呢，下面我详细的给大家讲解一下啤酒设备一体机和啤酒设备分体机的差别.

　　考虑到环境，用户可以选择不同的压缩机制冷剂.冰水箱中的酒精或乙二醇溶液主要在冷却水区和发酵箱的管道之间循环，有效降低了发酵温度。制冷机组压缩机的关键部件是Bitzer和Gulun等世界有名品牌，可确保冷冻效果和可靠的售后服务质量!啤酒设备发酵系统完全糖化的成熟麦芽在发酵罐中发酵，麦芽中的糖分和酵母通过一系列物理化学反应转变为碳酸醇液体.整个系统包括6-12个双层不锈钢保温水箱，食品卫生管道，食品卫生阀门等。

　　 济南正麦机械设备有限公司是一家着力于研究酒及饮料生产设备的公司， 经过多年的坚持不懈与努力，公司在业内也算是有属于自己的一片天。 公司多年来一直坚持为客户提供专业、快捷、周到的服务，愿与业内同仁共同致力于行业的进步。 公司主营产品有:小型啤酒设备，我们在这里等待您的到来！

小型自酿啤酒设备厂家

　　分体机，就是沿用德国的啤酒生产工艺制作出的啤酒设备，和一般啤酒厂用的设计原理是一致的，糖化系统分3--4个罐体，分为糖化过滤煮沸悬沉，可以进行二次投料，一天可以生产啤酒2--3个批次，增加了工作效率，因为是分体罐有足够的煮沸空间，麦汁可以达到足够的煮沸强度，麦汁蛋白质沉淀效果较好，酒体清澈!啤酒发酵罐高径比合理，设计60度锥，可以更好地沉淀杂质，提高酒体的清澈度!可以回收酵母，提高酵母的重复利用率，降低了生产成本.