商务服务
公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03
进入21世纪,随着科学的不断进步,过桥米线的配料也越来越科学,从小作坊到企业化.过桥米线的原产地云南自不必多说,在东北华北西南地区,过桥米线也现已成为了燎原之势。被全国各族民族所喜欢!贡线虽说是源自哈尔滨的餐饮连锁品牌,其产品却是传承云南传统过桥米线的精华,非常的具有口感,吸引了五湖四海食客的青睐!在哈尔滨,说起吃米线,想到的米线店必须是贡线,而关于了解云南过桥米线风味的人,经典的一定是贡线番茄米线、贡线菌汤米线、贡线酸菜鱼米线、贡线麻辣毛肚米线等口味.
很多人不远千里,只为品尝贡线的特色滋味,这家拥有正宗云南味道的米线店,外表看着并不那么起眼,却实打实的在用心制作美味,不管是汤底还是米线,都是源自云南的味道。经过十八道工序制作而成的米线,有着自然的清香与劲道,水灵灵的滑嫩又脆爽!即使不是吃正餐的时间,也依然会有人来店里,享受一碗特制的过桥米线,品一品其中的自然滋味!这也是为什么4年间,贡线就开出了上百家的加盟连锁店,实力不容小觑!贡线云南过桥米线是不一样的人间烟火,有着不一样的人间至味!
大鼓麻辣米线
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首先汤底是关键,贡线米线的“每天三只鸡,熬出好汤底”理念正好符合当代人追求健康的生活态度,喝一口汤鲜香美味,汤里是满满的诚意!贡线的过桥米线有许多种口味的,其中当属它家的【贡线菌汤米线】,菌类有着不一样的鲜味,让人仿佛置身在林间,带有一种新鲜的感觉.贡线的米线种类很多,每一款都有自身的特色与闪光点,所以会有不同的顾客喜爱它们。贡线米线“为健康·做贡线”,带着一种心情品味美景与美食,匠心之深,品质臻选.
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这家店的名字就叫【贡线云南过桥米线】。众所周知,对于很多食客来说,“过桥米线”这四个字还是很有实力的,因为这款云南的特色美味是令很多人青睐的。【贡线云南过桥米线】是一家传承特色云南过桥米线精髓的一家米线店,历经市场4年,一直保持初心不变,受到了许多食客的青睐与好评.贡线是一个在国内外皆小有名气的品牌,4年时间,在国内开出了上百家的加盟连锁店,加盟店遍及五湖四海,大江南北!虽说米线是备受推崇的美食,在很多地方都有,但是要想做好一碗过桥米线,还是要凭真本事的!
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想吃一碗正宗的云南过桥米线,来贡线准没错!现在的经济开展越来越快,人们的日子作业节奏也越来越快,就餐时刻成了许多顾客的挑选因素!许多公司中午的就餐时刻就1个多小时,那么顾客就会挑选一些就餐时刻十分短的食物。作为群众餐饮美食,过桥米线受到了广大顾客的喜欢和欢迎,由于过桥米线这道美食在全国的受欢迎程度都十分高,因此许多投资创业者都很看好过桥米线的商场开展.开一家过桥米线,投资成本并不高,可是想要生意挣钱,还需求做好这些方面,才能在顾客心中立下好口碑!
贡线西红柿米线、贡线菌汤米线、贡线酸菜鱼米线、贡线麻辣毛肚米线……等等多种口味的过桥米线都是贡线的招牌,每一款都有自己的人气,慕名而来的门客更是不在少数.想吃一碗正宗的云南过桥米线,来贡线准没错.令许多人青睐的特色美味!历经市场4年,贡线一直保持初心不变好像不管什么日子,一个人去外面吃饭,总是感觉挺尴尬的,似乎别人看自己的眼神都是怪怪的,莫名不自然.但是有这样一家美食店,无论是一人行还是两人行都无关紧要,因为太有仪式感,一个人也可以很精彩.
再来说说贡线的米线吧!真实源自云南的特征工艺,通过18道工序精制而成,贡线米线入口不弹,其实是脆的,这是这种口感与感觉是令许多食客记忆犹新的,在别处的米线也很少有这种味道!在贡线享用美食是一种非常美好的体验,所以令许许多多的食客欣然前往!贡线的过桥米线口味是许多的,种类也很丰厚,光过桥米线就有多种汤底口味,还有特色的麻辣香锅,每一款都足具风情。并且贡线的过桥米线是传承了正宗的云南米线精华,一切制造出来的口感也是极端正宗地道的。
过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。苗老太过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,...
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。苗老太过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
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公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03