避暑山庄举行封茶大典｜中国茶业北方品牌｜崛起茶行业新业态，7月17日，首届承德茶产业发展峰会暨封茶大典在承德市避暑山庄举行，承德避暑山庄是世界文化遗产、国家AAAAA旅游景区、全国重点文物保护单位、中国四大名园之一！山庄是清代皇帝夏天避暑和处理政务的场所!避暑山庄分宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四大部分!山庄始建于1703年，1961年被公布为*一批全国重点文物保护单位；1994年列入《世界遗产名录》!

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　　来自各地的茶业精英在论坛上，发表了各自有价值的发言，并对盛会的召开表示祝贺与欢迎！2011年至今，我国茶叶相关企业的年度注册数量（全部企业状态）持续上升，2018-2020年间，相关企业增速始终稳定在20%以上.其中。2020年新增茶企数量达23万家，为历年增量多.另外，以工商登记为准，我国2021年上半年共新增茶企超12万家！“我认为中国茶品牌的好日子刚刚开始.”八马茶业董事长王文礼5月8日在国际（宜宾）茶业年会上表示！

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　　从这个案例中我们不难发现，一切商业都需要遵守市场规律，买卖必须与市场的消费力相吻合，盲目扩大种植面积和提高销售价格无异于*杀，别不信，现在我国的酒茶行业都出现了类似的问题.以前我国居民大部分的饮料都是茶叶，农村的茶叶销售量也很大，成为茶叶的忠实粉丝，但大幅度提升价格后，消费者就转而去买啤酒，饮料等饮品，年轻人喝茶的人群则少之又少!这是一个危险的信号，一但消费群体消失，再好的茶叶也卖不出去，后只能在仓库腐烂。

　　会上，国际茶叶委员会的数据显示，2020年，中国茶叶产量为274万吨，占全球的457%！从销售情况来看，内销是拉动中国茶业经济增长的主动力源，而外销增速则逐渐放缓！对于中国茶叶如何走向世界，中国工程院院士刘仲华认为，突破质量安全瓶颈及成本竞争压力是关键.内销表现强劲，外销增速放缓2020年，在疫情冲击下，中国茶叶产销仍然保持着稳步上升态势，产量达到了274万吨，占全球的46%。今年1-5月，由于气候条件适宜等因素，中国春茶的生产全程顺畅，质量显著提升。

　　中国茶叶流通协会会长，国家茶叶标准技术委员会主任委员王庆介绍称，预计2021年，全国春茶总产量约为160-180万吨，农业产值约为1700亿-1900亿元，据此推算，全国茶叶年度总产量约300-320万吨，农业产值约为2700亿-2900亿元！茶企也明显感觉到了中国茶产业稳步上升的态势.八马茶业董事长王文礼对《每日经济新闻》记者表示，“接下去，中国的茶行业会迅猛发展，会冒出很多大企业，乡村振兴、科技赋能、消费升级等都有利于中国茶业的发展.　　恩施市是天下茶叶的原产地之一，同时也是“恩施玉露”的起源地和“宜红工夫茶”的主产区。暖和潮湿、多雾寡照的天气，肥饶松散的偏酸性泥土，很是合适茶叶的发展，生态优势及硒资本优势尤其显着，全市宜茶面积在40万亩以上，被农业部和湖北省当局肯定为优势茶叶区域。最近几年来，恩施市委、市当局高度看重生态工业扶植，茶叶、林果、草本药材等一批经济林工业疾速生长。2016年，该市《关于推动茶叶工业链扶植的实行看法》，将从“稳固基空中积，晋升建园程度”、“增强质量治理，确保产物宁静”、“引诱范围谋划，进步产物质量”、“推动茶旅融会，晋升综合效益”等方面增强基地治理，以争创“天下十年夜生态产茶县”为契机，努力贯彻“全域旅游”新头脑，充实使用恩施旅游资本优势和茶园的生态富硒优势，推进茶叶基地扶植与休闲旅行旅游业的无机联合，拓宽工业链条，完成茶工业增效、茶农增收。