随着越来越多的人在餐厅“偶遇”送餐机器人，这一称得上“普遍”的服务机器人似乎正在以肉眼可见的速度大量在国内落地！疫情催化下，送餐机器人赋能周边生活新冠肺炎疫情使无人化、无接触的服务机器人从餐饮业再一次站在聚光灯下，向各行各业赋能，成为商业宠儿！根据IFR中国电子学会的数据，2013年以来，全球服务机器人的市场规模年均增速达到25%，其中2018年达到了95亿美元，2020年，这一细分市场的规模预计将进一步增长至159亿美元!

　　在抗疫，送餐机器人平稳地按照规划路线穿梭于不同病房，将午餐准确地送达每一个病房中;消毒机器人循环消毒……随着全球疫情防控进入常态化，防疫前线对于各场景的服务机器人需求仍在持续增加。以全球的商用服务机器人企业擎朗智能为例，其在全球布局的送餐机器人已超过1万台，其中大部分产品的布局落地都是在2020年完成的。疫情发生后，擎朗智能始终密切关注！大年初一擎朗智能在24小时内集结首批16台送餐机器人，驰援杭州市委党校的219名隔离人员，打响技术抗疫的枪!

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　　相毕，对人力成本更高的海外市场应该会更有吸引力，其市场就可想而知了.送餐机器人比人工传菜更安全全新的封闭式餐盘结构，配送过程零接触零污染，隔绝飞沫，顾客更加放心，双面开门取菜，送餐更加方便。第二，送餐机器人能有效地满足不同的运输需求，如传菜员和收银员，支持屏幕点击/手表遥控;机器控制更加方便！第三，送餐机器人有助于提高服务效率，降低人力成本!除了医院及隔离区，越来越多的机器人也在周边生活各个行业上岗!

　　日本熊本市的熊本森都心广场图书馆，以送餐机器人为基础，开始了机器人承担书籍搬运的实证实验。熊本森都心广场图书馆石本美夏馆长表示，无人配送机器人入驻图书馆是大势所趋.图书馆环境的智能化丰厚了读者的阅读体验，并对他们的阅读行为产生积极影响，这也是图书馆聘用“花生”的初衷！此外，送餐机器人还助力打造了“机器人咖啡厅”，VisionSemicon研究所所长LeeDong-bae表示：“一些顾客担心机器人服务员会把人们的工作抢走，但是，咖啡店中机械跑腿的工作交给机器人做，人类可以解放时间创造更多的高质量工作！

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　　当我们去餐馆吃饭时，所有的人都在为我们服务，但我们常常要在用餐高峰期等很长时间。服务员也有点忙，不能很好地招待我们!然而，随着机器人技术的发展和机器人的应用，这种情况将会改变！送菜机器人能有效的解放传菜员的双腿，减轻服务员工作量的同时，可以给顾客带来不一样的就餐体验。机器人如何送餐?是一个像侍者一样的非人形机器人把食物送到餐桌上吗?事实上，“欢乐送”机器人更像是一个“巡逻兵”!它不是人形机器人，是由机器底盘和托台组成的.