盒饭微波加热设备微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快速！2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求!微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的佳选择！特点可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度终会达到70摄氏度以上。

　　 济南创鑫工业微波设备有限公司在微波干燥设备这个行业中，是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——盒饭微波加热设备，更是在业界中受到广大客户的喜爱。

　　2分钟左右即可达到温度要求!不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味!同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计!设备功率：10-200KW!功能及特点：产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、、视频监视系统、传输变频调速系统、断料保护报警系统、PLC控制系统.

　　s。国际频率91510z、2450M0Hz两大系列，五十多种型号、规格的“创鑫品牌微波能应用设备，各项技术指标达国际水平。结合微波原理方法设计和微波网络分析检测系统使微波源及设备达到良好的匹配，从而确保本公司生产的微波设备节能、、可长期连续稳定工作.公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃职、微波台成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农产品等行业得到广泛应用。

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　　如果盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。采用微波杀菌的方式，一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间，节省40%的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。热链保鲜链接（保存过程快餐不会起变化）；微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求引入环保概念.微波营养快餐的经营活动，从而提高快餐业工业化、标准化进程，讲究科学、配比、饮食；降低盲目消费，节省消费开支；达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应!

　　微波管采用日本松下或三星品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作！微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用！微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质.该介质在强微波场的作用下，温度升高.温度升高的结果是，食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤，细菌在热力的作用下得到消灭.另一方面，在微波的作用下，食品分子的空间结构发生了变化或破坏，细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏，从而失去生物活性。

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