滚筒杀青机乌龙茶杀青常用90型与110型两种机型，该机结构紧凑、操作方便、效率高。炉火直接加热转动的筒体，茶叶在筒体内靠摩擦和筒体转动的离心力在滚筒内抛转，并吸收热量达到杀青目的!杀青适度后，反转滚筒，利用筒壁的螺旋导叶板将茶叶推出筒外!同时，借助滚筒末端的风扇将筒内茶叶排净!该机由滚筒、传动装置、风扇、机架、炉灶等部分组成!滚筒用钢板卷制而成，内壁焊有导叶板，导叶角为24°，其作用是帮助进叶或推出杀青叶，并将茶叶带至一定高度后抛下!

　　而采用微波烘干设备对玫瑰花蕾进行烘干，可很好地保持花蕾原有的颜色、香味及营养成分！微波玫瑰花烘干设备的特点：烘干速度快、时间短!加热升温时间快，无须预热！微波加热物料，可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。热效率高.微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备！微波杀青机微波杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉10%的水分，节省了后续烘干成本!

　　风扇可正、反转，以吹叶出筒或吸排湿气。滚筒的两端外围设有挡烟圈，中心有一转轴，通过两端的辐条与筒体相接，转轴由轴承支撑于机架上！机架一般用角钢制作!炉灶由通风道、炉栅、炉膛、烟囱等组成！滚筒体置于炉膛内，炉膛顶部有拔风口与烟囱相通！110型杀青机传动配用功率1kW，投叶量15~25kg,风机功率0.75kW!燃气式炒青机该机以液化气为热源，作业稳定，杀青均匀，清洁卫生、操作方便！该机为滚筒式，由滚筒、火排加热系统、传动机构、出茶装置、控制系统和机架组成（图4）。

　　滚筒体中部为圆筒式结构，两端为150mm锥体，外筒体采用保温材料，转筒体下部敞开，用于安装加热火排；加热系统使用液化气作燃料，燃烧器为直线排火式，采用电子点火装置；传动机构由无级变速电机通过减速装置带动筒体转动；机架用型钢焊制！机器的所有结构均装置于机架上，机架底部装有4只行走轮，便于移动！整机配用功率0.75kW，单机投叶量10~15kg!作业时，待筒内温度达到作业要求后，将茶叶喂入滚筒内，通过控制系统调节滚筒转速及筒内温度，至茶叶杀青适度时，让筒体出叶端向下倾斜，利用重力将茶叶排出机外.

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环保玫瑰花微波烘干杀青设备采购

　　杀青完毕，再经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准！据实际测算，微波烘干5斤鲜花可出1斤干花，干出率比晾晒法高出8%。杀青原理杀青是指通过高温或者其他方法破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色.同时散发青臭味，促进良好香气的形成.杀青机杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色！

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