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　　特别团体的消费(特别食物)，应该特别重视!尤其是代谢疾病、老年病这类团体对加工食物提出了许多要求，调味品企业能够找到一些理念，满意了这部分人群需求!2015年食物消费导向！NNB网站核算，排在是天然的、功用化的;第二是快餐食物，这是趋势也是企业立异的源泉;第三是体重健康的食物;第四是蛋白质，特别是一些优异蛋白质;第五是谷物，其分为好的差的，产品开发也应对此做出一些调整，使用生物发酵的技术将谷物做成一些调味品，这是一个很好的理念;第七是一些针对一些特别人群的定量食物。

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　　【概要描述】近期，各国食物新规密布更新标明，食物安全、标签通明成人们重视热门，部分产品出口要求更加苛刻，食物出口将面对新应战!许多国家加强食物进口检查措施!4月4日，欧盟发布法规，强化对部分非动物源性食物和饲料的检查力度，这包含加强对我国干面条中铝的含量以及对柚子与茶叶中的农药残留的检查力度.4月5日，韩国食药厅决定从即日起加强对中国产枸杞中啶虫脒项意图监测！4月20日，加拿大出台新法规强化进口食物安全，近期，各国食物新规密布更新标明，食物安全、标签通明成人们重视热门，部分产品出口要求更加苛刻，食物出口将面对新应战。

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　　企业开发一个产品要考虑人群的差异、社会展开和技术进步，包括质料、食物方面的科技进步。调味品开发实际上是一种理念，商场需求切入型的立异导向。但现在技术方面相对薄弱，没感觉有较大的技术进步推动工业突飞猛进，一些瓶颈的技术没有打破.跟着老龄化社会到来，许多产品也要跟着社会展开改动的!低热量食物这几年展开很快，老龄化食物需求也在添加，社会生活方式的改动和流动人口的添加给快餐食物带来了很大的商机!食物安全也是一种消费的导向，它要天然的、功用的、生态的、健康的，企业要去被-逼遵从!

　　许多国家加强食物进口检查措施.4月4日，欧盟发布法规，强化对部分非动物源性食物和饲料的检查力度，这包含加强对我国干面条中铝的含量以及对柚子与茶叶中的农药残留的检查力度!4月5日，韩国食药厅决定从即日起加强对中国产枸杞中啶虫脒项意图监测!4月20日，加拿大出台新法规强化进口食物安全，要求进口商拥有进口许可证，并对进口许可证征收运用费!收紧家禽、肉类、鱼类食物的抗生素运用要求.4月11日，美国食物药品办理局出台政策，仅可在兽医的指导下，将一些抗生素类兽药用于预防、控制或者治疗疾病，而不可用其促进产肉动物增肥、增大。17日至18日，第二届中国(金乡)国际大蒜节隆重开幕，在开幕式上，工商总局、农业部向金乡县颁发了“金乡大蒜中国驰名商标”和“国家蔬菜加工技术研发分中心”的牌匾。　　针对今年大蒜价格继续上扬的形式，金乡县投资2亿元建设了山禄国际大蒜交易市场，以更好地规范大蒜市场运营、促进大蒜流通，打造了集价格发现、商品集散和信息传输功能于一体的大蒜商品交易市场。同时还实现由大蒜生产基地向精深加工基地的转变，目前该县大蒜加工企业发展到1000多家，年加工能力70万吨以上，该县还规划建设了以大蒜产品、果蔬饮料、调味品、生物医药等产业链为主的绿色食品工业园区。　　在此次大蒜节上，金乡县举行了项目推介及项目、农网、农超对接签约仪式和大蒜洋葱高效生产与应用关键技术研讨会。