两种不同材质的导体，如在某点互相连接在一起，对这个连接点加热，在它们不加热的部位就会出现电位差!这个电位差的数值与不加热部位测量点的温度有关，和这两种导体的材质有关！这种现象可以在很宽的温度范围内出现，如果准确测量这个电位差，再测出不加热部位的环境温度，就可以准确知道加热点的温度.由于它必须有两种不同材质的导体，所以称之为“热电偶”！不同材质做出的热电偶使用于不同的温度范围，它们的灵敏度也各不相同.

　　在一定的测温范围内，温度计也可测量物体内部的温度分布.但对于运动体、小目标或热容量很小的对象则会产生较大的测量误差，常用的温度计有双金属温度计、玻璃液体温度计、压力式温度计、电阻温度计、热敏电阻和温差电偶等。它们广泛应用于工业、农业、商业等部门.在日常生活中人们也常常使用这些温度计!随着低温技术在工程、空间技术、冶金、电子、食品、医药和石油化工等部门的广泛应用和超导技术的研究，测量120K以下温度的低温温度计得到了发展，如低温气体温度计、蒸汽压温度计、声学温度计、顺磁盐温度计、低温热电阻和低温温差电偶等！

　　至于气体和液体介质真实温度的辐射测量，则可以用插入耐热材料管至一定深度以形成黑体空腔的方法!通过计算求出与介质达到热平衡后的圆筒空腔的有效发射系数！在自动测量和控制中就可以用此值对所测腔底温度（即介质温度）进行修正而得到介质的真实温度！非接触测温优点：测量上限不受感温元件耐温程度的限制，因而对高可测温度原则上没有限制。对于1800℃以上的高温，主要采用非接触测温方法!随着红外技术的发展，辐射测温逐渐由可见光向红外线扩展，700℃以下直至常温都已采用，且分辨率很高。

　　这一类传感器主要有红外测温传感器!这种测温方法的主要特点是可以测量运动状态物质的温度（如慢速行使的火车的轴承温度，旋转着的水泥窑的温度）及热容量小的物体（如集成电路中的温度分布）.应用领域温度传感器是早开发，应用广的一类传感器.温度传感器的市场份额大大超过了其他的传感器！从17世纪初人们开始利用温度进行测量.在半导体技术的支持下，本世纪相继开发了半导体热电偶传感器、PN结温度传感器和集成温度传感器!

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　　随着生产的发展，新型温度传感器还会不断涌现！由于工农业生产中温度测量的范围极宽，从零下几百度到零上几千度，而各种材料做成的温度传感器只能在一定的温度范围内使用.温度传感器与被测介质的接触方式分为两大类：接触式和非接触式.接触式温度传感器需要与被测介质保持热接触，使两者进行充分的热交换而达到同一温度!这一类传感器主要有电阻式、热电偶、PN结温度传感器等！非接触式温度传感器无需与被测介质接触，而是通过被测介质的热辐射或对流传到温度传感器，以达到测温的目的.

　　主要用途温度是表征物体冷热程度的物理量，是工农业生产过程中一个很重要而普遍的测量参数!温度的测量及控制对保证产品质量、提高生产效率、节约能源、生产安全、促进国民经济的发展起到非常重要的作用。由于温度测量的普遍性，温度传感器的数量在各种传感器中，约占50%.温度传感器是通过物体随温度变化而改变某种特性来间接测量的。不少材料、元件的特性都随温度的变化而变化，所以能作温度传感器的材料相当多!温度传感器随温度而引起物理参数变化的有：膨胀、电阻、电容、而电动势、磁性能、频率、光学特性及热噪声等等.