应用领域高水份粘稠性物料的烘干；粉状、颗粒状、片状、条状、板状、小型坯件等物料的烘干；催化剂的活化再生；污泥等固体废弃物的烘干、杀菌、消毒；食品、药品、医药原料的烘干、杀菌、消毒；大米、面粉的烘干、杀虫、防霉处理；茶叶的杀青、提香；高分子材料的固化；发泡材料的热处理!微波杀菌食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质！通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜，但往往影响食品的原有风味和营养成分.

　　微波烘干杀菌设备微波烘干杀菌设备是一款工业设备，以湿的物料作为电介质，在微波电磁场中的作用下，引起水分子剧烈运动摩擦产生热量!概述微波烘干杀菌设备是以湿的物料作为电介质，在微波电磁场中的作用下，引起湿物料中水分子的极化，由于电磁场的频繁交变，引起水分子的剧烈运动，摩擦产生热量。性能微波辐射技术在食品工业、制药工业和化学工业上的应用研究虽然起步只有短短几年的时间，但已有的研究成果和应用成果已足以显示其优越性：在实验室中已经完成香料、调味品、天然色素、中草药、化妆品、保健食品、饮料制剂等产品微波萃取工艺的研究!

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　　可以这样说，人们在认识微波加热特点的过程中，同时正在与现有技术相结合去开发出越来越多的新装置和仪器。例如，微波炉和冰箱的组合冰箱；微波水壶和微波卷发器，微波加热和洗衣机组合的微波烘干、洗衣机；微波热水器，低温水分测量仪等.微波加热技术的发展与人们的认识和掌握，以及市场需求是密切相关的，其中完善微波加热设备和加工工艺尤为关键。性能参数控制传输带较高工作温度≤100℃;微波频率:2450MHz915MHz;触摸屏显示、控制，具自动、手动双重操作功能;采用红外、热电偶测温仪和湿度测量仪，对窑炉内部温、湿度进行测定，并实现全程准确控制;自动布料、收料和除尘系统；微波泄漏量:2mw/cm2。

　　而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。定义微波是频率从300MHz~300GHz的电磁波。微波热效应是微波与物料直接相互作用，将超高频电磁波转化为热能的过程!微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果！微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，生长发育受阻碍死亡.

　　原理微波能的热效应：在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性.微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；微波能的非热效应：高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变，使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡！在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌死亡原因之微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果.