寿眉茶功效有清凉，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。寿眉因为产量较高不受人们的珍视，也正是因为这样造成了寿眉价格低，在白茶品类中属于末流。寿眉的内敛、低调、深藏不漏的特性，正是很多人为人处事的真实写照！　　福鼎白茶老寿眉茶饼油润，浑厚，甘甜，采用传统白茶工艺制茶、日晒、天然、手工，还原福鼎白茶原始的味道！品茶汤，口齿间香气环绕，甘甜美满，越陈越香，越久越醇，存放几年后不仅香气悠长，口感也会更醇厚.

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　　不要将茶汤控干倾倒茶汤，注意要留下一部分的母汤，用作风味的源头，以保证茶汤浓度不会大起大落，迅速下落!添水温度要合适由于壶中留有母汤，而后需要续沸水，重新让茶和水共同达到沸腾状态即可！这样就完成了大致的煮茶步骤！但煮茶，是一件精益求精的茶事行为，不要随心所欲，任性而为，任由茶汤与茶一起持续滚沸，不但浪费了茶叶，也失去了茶的味道！茶成于水，水籍于器，汤成于火，四者相须，缺一则废.煮茶，不是煮水、投茶这么机械而单一的动作，它大有乾坤，不容小觑。

　　福鼎白茶老寿眉茶饼怎么样?福鼎白茶老寿眉茶饼哪里买?福鼎白茶老寿眉茶饼价格一般是多少?福鼎白茶老寿眉茶饼采用的茶叶是在春天生长的，口感醇和独特，芽叶完整，叶底是整齐舒展的，满披白毫.制造工艺天然，是属于陈香型的老白茶，净含量是357g等不等!福鼎白茶老寿眉茶饼茶叶的茶干壮实显毫，色泽有光泽，茶汤杏黄色，味道醇厚回甘，叶底完整，叶片软亮，是通过传统工艺日晒，保存越陈越好!寿眉经常会被人们称作为粗老茶，因为寿眉叶多芽少的特点，使得寿眉的产量基本上占据了福県白茶的一半!

　　寿眉虽然叶多芽少，但是口感却丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中.寿眉由于茶叶较粗，故而茶梗也比较多，殊不知这正是寿眉比较大的特点.就因为寿眉中茶梗比较多，故而可以使茶饼中空隙增加!另外茶梗的通气特性也使得茶饼内部的茶叶可以接触到微量的空气，这使得茶饼内外部都能够慢慢陈化!正是因为这样，寿眉在白茶中陈化速度较快，陈香较浓!寿眉是白茶的一种，所以白茶所具有的功效，寿眉也全部都具备。

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　　散发大自然的气自息.细细品尝，更是茶汤如红玉、琥珀，有股茶果香.口齿间香气环绕，甘甜美满.叶底舒展饱满，橙黄悦目！　　合适的时间投茶投茶，尽量是在水沸腾后进行.陆羽在《茶经》里，将煮水的过程分为三个阶段!其沸如鱼目，微有声，为一沸;边缘如涌泉连珠，为二沸;腾波鼓浪，为三沸。我们投茶，找准二沸的时间点较好。等到水和茶再次沸腾时，就可以关闭电陶炉，改用余温煮茶!后面，还要控制好煮茶的火候，不能粗鲁地让茶汤一种沸腾着.

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