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甘肃环保盒饭微波加热设备批发-济南创鑫工业微波设备有限公司

  • 产品名:盒饭微波加热设备
  • 产品价格:面议
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产品说明

  无论从环保、卫生健康、经济合理、食品安全和社会文明进步角度考虑,生产和供应营养、标准快餐,采用微波设备对盒饭进行加热都有积极的意义!技术参数编辑语音型号:VYS-60HM电源输入:三相380±10%50HZ;输出微波功率:60KW(功率可调)频率:2450MHz±50MHz设备(长×宽×高):10350mm×1900mm×1700mm微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2符合GB5226电气安全标准微波加热设备产量(650~700g/盒):1200盒/小时(冷链)2400盒/小时(热链)微波快餐盒饭加热设备创鑫微波加热设备广泛应用于厂矿企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速!


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  微波管采用日本松下或三星品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质!该介质在强微波场的作用下,温度升高!温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭!另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性.

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甘肃环保盒饭微波加热设备批发

  微波腊肉烘干设备主要特点:加热快速:微波烘干设备它是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导过程.因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度!均匀加热:无论物体各部位形状如何,微波烘干设备加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能!所以物体内外加热均匀性基本一致.节能:在微波烘干设备加热过程中除了被加热物料升温外,几乎无其它损耗!故热效率高、节能!防酶、杀菌、保鲜:微波烘干设备加热具有热效应和生物效应,能在较低温度下杀菌和防酶保鲜.

  由于加热速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分!工艺可实现自动化控制:只要控制微波烘干设备功率即可实现立即加热和终止,没有热惯性!应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程控自动化控制!安全无害、改善劳动条件:由于微波是控制在金属制成的加热腔体和波导管中工作,微波烘干设备几乎无微波泄漏,没有放射性残留及有害气体排放,微波烘干设备设备向外散热少,噪音小,改善工作环境和工人劳动强度.


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  如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报!采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味!热链保鲜链接(保存过程快餐不会起变化);微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求引入环保概念.微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应.


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济南创鑫工业微波设备有限公司
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