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李时珍《本草纲目》载:蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名!清初《花镜》载:蜡梅俗称腊梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且腊月开放,故有其名.富于慈爱,蜡梅花金黄似蜡,迎霜傲雪,岁首冲寒而开,久放不凋,比梅花开得还早.真是轻黄缀雪,冻莓含霜,香气浓而清,艳而不俗.曾有诗赞美:“枝横碧玉天然瘦,恋破黄金分外香”!蜡梅开于寒冬,若能从花店买来几枝,插入花瓶中,供于书案上,其清香弥漫室内,会使人感到幽香彻骨,心旷神怡。
日本、朝鲜和欧洲、美洲均有引种栽培!植物文化蜡梅在百花凋零的隆冬绽蕾,斗寒傲霜,表现了中华民族在强权面前屈服的性格,给人以精神的启迪,美的享受!它利于庭院栽植,又适作古桩盆景和插花与造型艺术!内涵蜡梅是中国特产的传统名贵观赏花木,有“知访寒梅过野塘”的名句。《姚氏残语》又称蜡梅为寒客!蜡梅花开春前,为百花之先,特别是虎蹄梅,农历十月即放花,故人称早梅。又因蜡梅花入冬初放,冬尽而结实伴着冬天,故又名冬梅。
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后来,在宋哲宗元祐年间(1086~1094),一代文豪苏东坡和黄山谷,因见黄梅花似蜜蜡,遂将它命名为“蜡梅”,说它“香气似梅,类女工捻蜡所成,因谓蜡梅”!由此蜡梅名噪一时,鼎盛于京师.后来诗家在咏蜡梅诗中,常在“蜡”字上下功夫做文章.如“蝶采花成蜡,还将蜡染花”等.蜡梅是我国特有的珍贵花木,原产于中部的秦岭、大巴山、武当山一带!近年在湖北神农架发现有大面积的蜡梅林。在河南省鄢陵县姚家村,几乎家家户户的屋前宅后都遍植蜡梅,素有“姚家黄梅冠天下”的美誉!
叶纸质至近革质,卵圆形、椭圆形、宽椭圆形至卵状椭圆形,有时长圆状披针形,长5-25厘米,宽2-8厘米,急尖至渐尖,有时具尾尖,基部急尖至圆形,除叶背脉上被疏微毛外.花着生于第二年生枝条叶腋内,先花后叶,芳香,直径2-4厘米;花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形,长5-20毫米,宽5-15毫米,内部花被片比外部花被片短,基部有爪;雄蕊长4毫米,花丝比花药长或等长,花药向内弯,药隔端部短尖,退化雄蕊长3毫米;心皮基部被疏硬毛,花柱长达子房3倍,基部被毛!
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姚家村种植蜡梅有着悠久的历史!传说,原来蜡梅并无芳香的气味。西周鄢国(在今河南鄢陵西北)的国君,很喜欢黄梅花,但嫌其不香!便下令花匠限期让黄梅吐香,否则全部处死.在束手无策时,一位姓姚的叫化子带来几枝臭梅,帮助嫁接在黄梅上!过了一段时间,黄梅花苞发出了阵阵清香!国君龙颜大喜,立即下令把姓姚的花匠召到花园当花工!后来鄢国被郑国所灭,宫廷一片废墟!但花园保留下来,成了一条姚家村,专门种养黄梅!腊梅的形态特征落叶灌木,高达4米;幼枝四方形,老枝近圆柱形,灰褐色,被疏微毛,有皮孔;鳞芽通常着生于第二年生的枝条叶腋内,芽鳞片近圆形,覆瓦状排列,外面被短柔毛.
果托近木质化,坛状或倒卵状椭圆形,长2-5厘米,直径1-5厘米,口部收缩,并具有钻状披针形的被毛附生物。花期11月至翌年3月,果期4-11月。生长习性蜡梅性喜阳光,能耐荫、耐寒、耐旱,忌渍水!蜡梅花在霜蜡梅雪寒天傲然开放,花黄似蜡,浓香扑鼻,是冬季观赏主要花木.怕风,较耐寒,在不低于-15℃时能安全越冬,北京以南地区可露地栽培,花期遇-10℃低温,花朵受冻害!好生于土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙质壤土上,在盐碱地上生长不良.
3月初在室内盆播或木箱中播,保持土壤湿润,20天发芽出苗,月余即可分苗移栽于花盆或露地苗床。幼苗喜略遮荫,在北方于冬季需壅土防寒。可在夏季用软材扦插,约经两月生根,成活率不高。在国外多用踵状插并加低温措施以促进生根;一般硬材很难生根。嫁接多用木兰作砧木,山东菏泽花农多在立秋后(8月上旬)用方块芽接法。
河南鄢陵花农多在秋分前后(9月下旬)行切接,接后培土将接穗全部覆盖,至翌年温暖后除去。如在早春进行则很难成活。靠接法较切接法成活率高,但生长势不如切接者旺盛,可在4 ~7月进行,而以4月为佳,约经50天可与母株切离,但以长时间较为可靠。压条法针对植株为低矮灌木状的母株,在春季就地压条,约经1 ~2年后始与母株分离。
在南方气候潮湿处亦可采用高压法。
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