吃法有“干锅”与“汤锅”之分，是必吃的一道菜。荷渣以黄豆磨酱拌以小菜合煮。糖油粑粑在湖南可是非常受到大家喜爱的，可以说是民间一种百吃不厌的小吃.葛根粉这是张家界独有的一种美食，有点像藕粉的感觉，将葛根粉有凉水冲融搅拌，再浇上100度以上的翻滚热水，就变成了一碗透明爽口的美食了！张家界旅游线路推荐：必玩景点：张家界森林公园、黄龙洞、天子山、猛洞河漂流!张家界二晚二日游：张家界、黄龙洞、天子山张家界二晚三日游：张家界、黄龙洞、天子山、袁家界张家界三晚四日游：张家界、黄龙洞、天子山、袁家界、杨家界、猛洞漂张家界凤凰古城四晚五日游：张家界、黄龙洞、天子山、袁家界、杨家界、猛洞漂、凤凰古城张家界天气怎么样？张家界气候适中，地处北中纬度，属中亚热带山原型季风湿润气候！

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　　是张家界天门山景区继悬于峭壁之上的鬼谷栈道、凭空伸出的玻璃眺望台.通天大道：被称为通天大道的盘山公路共计99弯，似玉带环绕，弯弯紧连，层层叠起，依山籍壁，直冲云霄，“天下公路奇观”横空出世，从索道上观看公路，有如蜘蛛网一般密集的公路，垂直高差达千米左右!天门洞开：九百九十九级台阶登上天门洞，登天祈福！高135米，宽50余米，南北对开于千寻素壁之上，气势磅礴，巍峨高绝，是罕见的高海拔穿山溶洞，更是尽显造化神奇的冠世奇观，2006俄罗斯空军张家界天门山特技飞行表演让天门洞悬念升级，再次成为全球焦点.

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　　2011年成功创建AAAA级景区，2016年跻身全市第三大景区，成为全省十二条旅游精品线，2017年张家界大峡谷正式启动AAAAA级景区创建工作！袁家界位于杉刀沟北麓，地处张家界世界自然遗产的核心，海拔1000余米，四周陡壁悬崖，矗立在武陵山区之中，恰似乎地突起高台。黄龙洞是张家界武陵源风景名胜中的溶洞景点，享有“世界溶洞奇观”“世界溶洞”“中国美旅游溶洞”等荣誉.已探明洞底总面积10万平方米；洞体共分四层，洞中有洞、洞中有山、山中有洞、洞中有河.

　　鬼古栈道：脚下是没有边际的绿野，成群的小鸟在峡谷中嬉戏，偶尔有老鹰从眼前掠过，闭上眼，挺着发麻的双腿，带着急促的心跳，伸开双臂，你就能得到一次、刺激、贴近自然的SPA!因为，要知道这种在悬崖上赏风景一般都是非人类所能享受的.黄龙洞：张家界的黄龙洞中还有投保一亿元的石笋定海神针、响水河、龙王聚会厅、天仙水、天柱街等景点.喜欢洞穴探险的朋友们，可以前往看看哦.黄龙洞庞大的立体洞穴结构，有着宽敞的大厅及数以万计的石笋，高大的洞穴瀑布，水陆兼备的游览线路，一定不能错过！

　　因此，雨量丰沛（历年平均降水量为1400毫米），阳光充足，无霜期长，严寒期短，年平均气温16℃左右!张家界有哪些特色旅游项目？天门索道：索道线路斜长7455米，上、下站水平高差1279米，是世界长的单线循环脱挂抱索器车厢式索道，犹如一道彩虹飞渡“人间”“天上”，又象一条巨龙腾翔素云苍穹，依山籍壁，拔地冲天，荡气回肠，恢宏壮观，成为天门山旅游风景区“四大奇观”之一！玻璃栈道：悬于天门山顶西线，长60米，宽6米，高处海拔1430米!

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　　景区面积不小，游客不少，景色还是不错的，可以去看看.景色不错，十里画廊的景色非常漂亮，还有奇石美景，终点是天子山的登山道.建议小火车坐去程，那个是向上走的山路，比较累.回来的时候走回来，还蛮轻松的，沿途还能好好拍拍照片。乾坤柱乾坤柱又叫南天一柱，是张家界“三千奇峰”中的一座，位于袁家界景区南端！而它也正是电影《阿凡达》中那座悬浮的“哈利路亚山”取景地！乾坤柱海拔1074米，垂直高度约150米，其生长着郁郁葱葱的植被，峰体造型十分奇特。