保鲜盒（crisper），分为三种：一种是塑料保鲜盒：采用树脂材料制成，一般耐温范围：高温120℃，低温-20℃!一种是钢化玻璃保鲜盒：普通玻璃钢化，后一种是耐热玻璃保鲜盒，采用高硼硅玻璃材料制成。保鲜盒不仅方便实用，而且可以将食物分门别类地存放!塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质.塑料保鲜盒可以放进保鲜盒！此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆!此外，保鲜盒还有多种款式、尺寸可供选择！

　　⒉不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用！PP（聚丙烯）保鲜盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器！（进行短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟。）⒊放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂!在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形。

　　保鲜盒选购编辑原料：随着消费者对健康的重视程度日益提高，人们关注保鲜盒本身所用的材料是否健康、卫生、安全的材料，对人体无害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比较常见的保鲜盒材料为PP材料。为绿色环保的是耐热玻璃保鲜盒.透明：保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质。特别是耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材质，玻璃透明！这样，大家在使用的时候不必打开盒子，就可以很轻易地确认盒内物品！外观：品质的保鲜盒外观富有光泽，设计美观，没有毛刺.

　　微波加热：可以直接在微波炉里加热食物，更方便.多功能性、多样性：针对生活需要设计不同大小、不同性能的保鲜盒，使生活更便捷。保鲜盒的英文名称主要有：crisper、preservingcontainer(case,box）、Freshkeepingbox、Freshcontainer等!选购时应注意：A:原料和卫生性是否对人体有害或对环境构成污染，材料的耐热性，在低温的冷冻冰箱内表现如何，能否冷冻储存或在微波炉里使用!

　　优点编辑耐热玻璃保鲜盒（耐高温诺亿硅胶保鲜盒）有几大优点：食品级原料制造，安全无害，使用开水烫也不会产生难闻的塑料味!保鲜盒储存食物不窜味，延长食物保鲜期.具有良好的耐热耐寒性，可用于微波炉、冰箱冷藏室、冷冻室里使用！保存带油食物可以一次性洗静，食物异味，残留!耐高温玻璃保鲜盒属于高透明玻璃制品，可以轻松辨认内装食物！耐高温保鲜盒不易出现划痕，经久耐用！注意编辑⒈普通塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质！

　　B:耐用性能否经得住外部冲击或急剧的温度变化（速冻，急速减冻），在洗碗机里能否保持表面不产生任何痕迹！C:多功能性、多样性根据用户的不同需求而制成的多种大小和功能的保鲜盒，这些都是人们在选择保鲜盒时值得注意的地方。D:密封性这是人们在选购保鲜盒时考虑多的一点。的密封性能是内存食物保持长久新鲜的必备条件。通过密封，使内存避免外部（比如液体、水分、异味等）的影响。E:可信赖性必须了解相关产品是否出自专门制造保鲜盒的企业！

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　　耐热：保鲜盒对耐热性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以放在沸水中消毒！耐用：要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕!密封：这是选择保鲜盒首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同，但的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件！保鲜：国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的，高质的保鲜盒要比同类产品的透湿度低200倍，可以更长时间保持事物的新鲜.节省空间：设计合理，各种大小的保鲜盒能够有条不紊地摆放、组合，保持整齐，节省空间。