果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等!常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。[1-2]果汁分为两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。大多数纯果汁都是浓缩果汁。哈密瓜的功效与作用哈密瓜的功效与作用：哈密瓜含有丰富的胡萝卜素，具有具有保护视网膜，预防近视和白内障的作用!

　　哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成.具有超强的抗氧能力，实属美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域!哈密瓜的营养价值哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等!哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮尽量削厚一点，吃起来更美味！

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　　祛痰止咳芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。芒果的营养价值食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用!据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，美化肌肤.由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。动脉硬化.芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除此之外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用!防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处.

　　芒果作用：抗菌消炎芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病.芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短!因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。另外，多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用.防治便秘土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处！

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　　橙子的营养价值橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇！高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益！每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%！橙子所含纤维素和果胶物质，纤维素能够促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质.果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用!