商务服务
公司地址:山东省青岛市胶州市北关工业园山东道22号
企业信息
注册资本:50---100万
注册时间: 2019-01-01
糖化/煮沸锅的加热面积很大,升温速度快!过滤槽位置较高,可以实现自然过滤(麦汁靠重力过滤),过滤速度快,麦汁清亮度高,即使操作失误,也不会出现麦糟层紧实或板变形等现象!旋沉槽为切线式进料,因为是旋沉槽,设计上不会考虑过多的影响条件,因此酒花糟和热凝固物分离效果较好!麦汁过滤时,糖化/煮沸锅可以制备洗糟水,并且可以在过滤的同时进行洗糟,能够缩短糖化时间30~50分钟!一般一个白天就可以酿造2个批次,如果考虑到熬夜加班,一天可以酿造3~4个批次,在啤酒高峰期,可以在短的时间内,酿造更多的酒!
使用新型加热夹套,明显的缩短糖化升温时间,煮沸强度高可达8~10%,有利于蛋白质变性和凝聚并且可以减少不良呈味物质的含量.使用了螺旋输送机,麦芽粉的传送变得轻松简单!金沣的技术已获得国际公认,取ISO9001:2008和CE国际质量体系认证;接受ASME,CE,AS1210的第三方检验,顺利获得多项国家产品专利,使我们的产品始终保持与国际同类产品新技术和质量要求相齐平.日产3000L精酿啤酒设备更新时间:金沣酒厂系列设备应用于啤酒厂的建设,公司采用专业工厂系统化酿造规程,可依据您的要求,由专业工程师负责从厂房的布局设计,设备的安装调试,原料的采集购进,工人的操作培训!
近年来又不断推出新一代微啤设备,在啤酒设备、家酿啤酒设备、精酿啤酒设备研究开发等方面均有丰富的经验!微型全麦纯生啤酒生产设备是和德国豪福有限公司合资生产制造!其中包括古典豪华型,返璞归真型,现代浪漫型,三种设备均可采用电脑数控系统!我想要购买一套自酿啤酒设备放在我的酒吧里,如何配置?你好,一年天不可能按同样的生产量来分配,而且啤酒销售还有明显的淡旺季之分!在此建议你上套日产升的啤酒设备。还要看你准备生产几种啤酒,来决定你发酵罐的数量.
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使用新型加热夹套,明显的缩短糖化升温时间,煮沸强度高可达8~10%,有利于蛋白质变性和凝聚并且可以减少不良呈味物质的含量!使用了螺旋输送机,麦芽粉的传送变得轻松简单!金沣的技术已获得国际公认,取ISO9001:2008和CE国际质量体系认证;接受ASME,CE,AS1210的第三方检验,顺利获得多项国家产品专利,使我们的产品始终保持与国际同类产品新技术和质量要求相齐平。青岛金沛是推广应用德国微型全麦纯生啤酒酿造技术的专业工程公司。
根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1或者1:2!适用于酒吧酒店里的售酒设备种类很多,价格差别也很大,结合自己的需求,选择一套适合的!成套产品配置标准配置:①麦芽粉碎机;②糖化系统;③发酵系统;④制冷系统;⑤水处理系统;⑥清洗设备;⑦控制系统.⑧其他辅助设备产品特点:A、精酿啤酒设备可以采用紫铜板,玫瑰金板,黑钛板材,不锈钢精工细制而成,华丽典雅。B、可酿制黑啤黄啤红啤果啤格瓦斯等各种啤酒饮料.
此类设备一般容积为1000升、2000升、3000升,5000升以及5000升以上,通常为糖化罐+过滤槽+煮沸罐+旋沉槽+热水罐的组合形式,通常会增加螺旋输送机、麦汁平衡罐、酒花过滤罐等辅助设备.精酿工厂的利器,糖化、过滤、煮沸、旋沉都配有单独的罐,加上配备的热水罐,可以明显减少占锅时间,糖化总时间一般会缩短30~60分钟,每天酿造批次大可达6批次,可以配备大5-6倍的大发酵罐,可以很大程度上降低设备成本投入.
目前随着中国经济的发展、城市功能的转移和产业结构的调整,啤酒行业产品结构持续优化,中高档产品市场容量增加,听装啤酒的消费不断增长。伴随着不同消费群体的不同需求,个性化产品需求量明显增加。 针对现在大热的精酿啤酒,多家公司也已经做出了相应动作抢占市场。珠江啤酒、惠泉啤酒以及国外的百威英博和嘉士伯纷纷对精酿市场做出布局。国产精酿,以吉斯波尔精酿啤酒为代表,吉斯波尔凭借集团资本优势快速扩张,相比较小规模的自酿体系,从研发、原料采购、酿造、制罐,规模化的工厂有占先优势与总成本良好优势,年产能4万吨的规模在国内精酿圈也是榜上有名。随着中产阶层数量的增长以及对于高品质、个性化啤酒的需求升级,啤酒文化的逐步积累,中国精酿啤酒有望迎来春天。
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注册资本:50---100万
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