哈密瓜中含有丰富的抗氧化，可以减少色素在皮肤的沉着，从而具有美白淡斑，延缓皮肤衰老的作用.哈密瓜中钾离子的含量高，具有调节神经功能，缓解紧张的作用!哈密瓜中的活性成分，可以降低血液粘度，具有预防血栓形成，减少心脑血管疾患发生的作用!哈密瓜中含有氨基酸，具有补充人体所需，消除疲劳的作用等。其因含糖高，糖尿病患者不宜食用！”功效能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴；可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状.

　　苦毒素现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂!橙子的作用与功效健胃消食橙子中含有膳食纤维和果胶，能够促进肠道蠕动，加速食物消化，清肠通便，排出身体内的有害物质.降低血脂血压橙子中的维生素C含量高，维生素C是很好的抗氧化剂，能够缓解老化的血管，清除体内的自由基，降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助!

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　　祛痰止咳芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用！芒果的营养价值食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，美化肌肤.由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用.动脉硬化！芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除此之外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用!防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处.

　　能够缓解老化的血管，清除体内的自由基，降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助增强抵抗力橙子的营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素，能保护细胞，清除自由基，促进人体的新陈代谢，增加人体的抵抗力。预防感冒橙子的维生素C含量高，所以能够预防感冒！之前有一种说法是盐蒸橙子可以治疗咳嗽，具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去，撒些盐融入果肉中，放入锅中蒸10来分钟，去皮食用。这有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果，但是如果生病咳嗽了，还是选择通过吃药来解决，毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物，而且盐分过高会加剧咳嗽！

　　哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁.瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘！哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。具有超强的抗氧能力，实属美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。哈密瓜的营养价值哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等.哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮尽量削厚一点，吃起来更美味！

　　禁忌人群患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食；糖尿病人忌食!适宜人群一般人群均可食用!特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者.哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”！含糖量在15%左右！形态各异，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外!在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质佳!哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高!　　2009年，平凉市循环经济发展规划让“黑红绿”三色经济展翅腾飞，在工业领域上“黑”形成了“原煤—甲醇—聚丙烯—碳回收”、“残煤—甲烷气—尾气发电”、“原煤—甲醇—聚丙烯—碳回收”等循环经济产业链；“红”在农业领域初步形成了以肉牛、生猪、禽类精深加工为重点的“肉食深加工—制革—骨制品”等畜产品加工产业链，红彤彤的“大团结”，让农民们看到了希望；“绿”由浅入深，形成绚丽而多彩的种植经济，以果汁、果醋、膳食纤维等系列产品开发和粮食深加工为重点的食品工业链，以中药材加工综合开发为主的生化制药产业链，以蔬菜保鲜、脱水和深加工为重点的蔬菜深加工产业链，以秸秆、畜禽粪便综合利用为纽带的“畜—沼—粮—菜（果）”四位一体的生态农业绿色产业链，使老百姓的生态链中有了取之不尽的“银山”。