还有金黄色、白色、橙红色的桂花。
金桂：花金黄色，香气浓，花期为九月下旬。
   银桂:植株不如金桂高，花黄白色，花期比金桂迟一星期，香味次于金桂。
   丹桂：花橙红色，九月下旬开花，香味次于银桂。
   四季桂：花黄白色，除严冬及酷暑期无花外，其余时间都能开花，但以秋季开花为多。
   月月桂:自五月至十一月都能开花，但花少香淡。
   紫桂：一般不开花，只能作砧木。

人闲桂花落,夜静春山空.——王维《鸟鸣涧》
山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头.——白居易《忆江南》
桂子月中落,天香云外飘.——宋之问《灵隐寺》
重湖叠巘清嘉,有三秋桂子,十里荷花.——柳永《望海潮》

嫁接是桂花繁殖的主要方法之一,与其他繁殖方法相比,有操作简单、繁殖量大、嫁接树生长快等优点。
　　1砧木选择
　　嫁接桂花的砧木,南方多用女贞和白腊,其发生萌蘖多,生长较慢。北方多用流苏,其耐寒性较强,嫁接成活率较高,嫁接树生长快。
选择大砧木嫁接,因砧木树种生长都比桂花树快,大砧木嫁接后,生长快,成形早,进入开花年限短。
　　桂花盆景的嫁接,应选择生长旺盛、根系较发达的树桩。要先养树桩,后进行嫁接,以防止嫁接后,因疏截枝过多,造成生长不良,甚至死树。不同粗度的砧木,适应不同的嫁接方法,1cm左右的细砧木,较适合舌接、切接、嵌芽接、普通靠接等方法;粗砧木,较适合劈接、皮下接等方法。
　　2接穗选择、采集和处理
　　采穗母树要选择生长健壮、无病虫害、品种纯正、开花繁茂的优良单株。
在树冠的外围、上部采集生长充实的枝条做接穗。用于劈接、皮下接等方法嫁接的采一至二年生枝做接穗,嵌芽接、T形芽接等方法嫁接的采一年生枝做接穗,靠接的用三至五年生的枝组(群)做接穗。
　　春季嫁接用的接穗,于春季芽萌动前(休眠期)采集。
采下后齐芽剪去叶,选背阴处挖坑,用湿沙埋在坑中,要防止接穗冻结和失水。秋季嵌芽接和嵌枝接的接穗,要随采随用,采后剪去叶,下部插在水中或用湿布等包被保湿待用。
　　用于枝接的接穗,嫁接时剪成4~6芽的枝段,进行蜡封。用水浴法熔化石蜡,蜡液温度不宜高,80~85℃为宜,要快蘸、快甩,以免烫伤枝芽。3嫁接方法
　　3。1普通靠接法
　　在4~6月进行较适宜(鲁南)。把盆栽的砧木搬到做接穗的母树附近,或者把盆栽母树搬到砧木附近(大砧木或大树桩)。选择砧木和母树上粗细相当的枝条,在适当的部位各削1个近似梭形、大小相等、长5~6cm的削面,然而把两削面紧贴在一起对齐,用塑膜带绑紧、包严。3。2截砧马耳靠接法
　　嫁接时期同普通靠接法。在砧木需要嫁接的高度,选一顺直、光滑段,截去砧木上部,削平断面,然后在断面下4~5cm处向上斜削至断面,削面成马耳形,削面要顺直、平滑。在做接穗的枝组(群)下部,选顺直、光滑段,先垂直横切一刀,在横切口下4~5cm处向上斜削至横切口,也成马耳形面,大小与砧木上的削面相等。
然后在削面下环剥。接合时,把接穗横削面紧贴木顶部断面,砧、穗两马耳削面贴合在一起,形成层对齐,如果两削面大小有异时,可对齐大部分形成层,*后用塑膜带绑紧、包严嫁接口。
　　3。3劈接法
　　在3月中旬至4月进行嫁接。
根据嫁接要求高度,在砧木上选顺直、光滑处截断,削平断面,在断面中间劈一垂直口,把蜡封的接穗下部相对的两侧,各削1个长3~4cm的削面,呈楔形,楔形2个未削的侧面,一侧稍厚,一侧稍薄,楔形下端不宜削尖。然后把削好的接穗,稍厚的一侧向上插入砧木口,砧、穗外方的形成层对齐,接穗削面上端露出0。
2cm,然后用塑膜带绑紧、包严。
　　为了进一步提高成活率,可采用加水保湿法,在嫁接部位绑上2~3根枝条,枝条上部高出接穗4~5cm,套上径宽5~6cm的塑膜筒,在接口下扎紧,塑膜筒上部高出枝条10cm左右,筒内装入吸足水而不滴的海棉、卫生纸等,上部收口扎紧,在接芽3~5cm时去除。3。4皮下接法
　　春季砧木韧皮部与木质部容易剥离时进行嫁接(4月)。在蜡封接蜡的下端削成长3cm左右的马耳形削面,在此削面背侧,削成长0。5cm左右的小削面,两削面要平滑,再削去大削面中下部两侧一部分韧皮部,微露形成层。
根据嫁接要求的高度,在砧木的光滑、顺直处剪去砧木上部,削平断面,用刀在砧木上垂直划一长2~3cm的竖口,剥开竖口,将接穗大削面向内,轻轻的插入竖口,上部露出0。2cm左右削面,用塑膜带绑紧、包严。再采用加水保湿法。
　　3。
5嵌芽接法
　　在春季3~4月和秋季9月进行嫁接。削接芽时,手倒持接穗,从芽的上方1。5cm左右处,向枝条的下方斜削,削口长3cm左右,再从芽的下方1cm左右处,向枝条的下部呈45°角斜削至以上削口,可取下带木质部的芽片,芽片带的木质*厚处厚0。
2cm左右。根据嫁接要求,在砧木适当的部位选光滑处,用削接穗的方法(不考虑砧芽),削与芽片同样大小的嫁接口。把芽片插入嫁接口,接穗大削面的形成层与
砧木削面的形成层对齐,如削面不一样大时,可对齐大部分形成层,春季嫁接的要将露接芽绑紧、包严,嫁接后在接口上部1~2cm处剪砧。
秋季嫁接的绑紧、包严即可。
　　4嫁接后管理
　　4。1剪砧、剪穗
　　秋季嵌芽接和嵌枝接,于春季萌芽前在接口以上1cm左右处剪去砧木的上部。靠接,在嫁接后2~3个月,视砧、穗愈合情况,愈合好的从接穗环剥口上剪断接穗粗度的1/2,1个月后全部剪断脱离母树;愈合差的植株待愈合好后再处理。4。2抹芽
　　砧木芽萌发后,要及时抹除。如果未嫁接成活的砧木,可在适当的部位留1~2个萌蘖,以备补接。
　　4。3解绑
　　秋季嵌芽接的,在春季萌芽前解除绑缚物。
其他方法嫁接的,在砧穗愈合后,等绑缚部位稍显缢痕时,解除绑缚物。
　　4。4设防风棍
　　嫁接成活后,当新梢长到30~40cm时,在接穗的对侧砧木上绑支棍,把发出的新梢绑在支棍上,以防大风吹折。
　　4。
5保护伤口
　　在砧木、接穗上,因嫁接、疏枝等造成的伤口上,涂抹愈伤剂,也可涂抹油漆、桐油等,防止抽干、腐烂、病虫危害,以利于早愈合。