防止水分散发，起到密封的作用!防止食物在储存时失去原有鲜味!隔离空气，防止食物氧化（受到感染）存放编辑不同的形状存放不同的东西，使用更加方便。除了常见的四方形、长方形、圆形，还有专为野餐设计的套装等，让生活变得更加简单方便！四方形保鲜盒：密封性能，适合存放食物，能防止冰箱出现异味，适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜!便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用，也可以用于其他用途.长方形保鲜盒：适合存放熏肉、肉类食物。

　　保鲜盒选购编辑原料：随着消费者对健康的重视程度日益提高，人们关注保鲜盒本身所用的材料是否健康、卫生、安全的材料，对人体无害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比较常见的保鲜盒材料为PP材料！为绿色环保的是耐热玻璃保鲜盒!透明：保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质!特别是耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材质，玻璃透明。这样，大家在使用的时候不必打开盒子，就可以很轻易地确认盒内物品！外观：品质的保鲜盒外观富有光泽，设计美观，没有毛刺！

　　耐热：保鲜盒对耐热性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以放在沸水中消毒！耐用：要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕。密封：这是选择保鲜盒首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同，但的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件!保鲜：国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的，高质的保鲜盒要比同类产品的透湿度低200倍，可以更长时间保持事物的新鲜!节省空间：设计合理，各种大小的保鲜盒能够有条不紊地摆放、组合，保持整齐，节省空间!

　　⒋清洗保鲜盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长.⒌滚烫的食物会令空气膨胀，使保鲜盒的密封性能下降，因此应该等食物变凉以后再存放！碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，请勿存将其存放在保鲜盒里。价格编辑保鲜盒价格范围在5——5000人民币不等，普通的价格一般在20人民币左右，稍微好些的价格在60人民币左右，的保鲜盒，比如一些业内品牌保鲜盒其价格可以到5000人民币左右，上述是在实体店的价格，如果在网店的话相应价格要稍低些！

　　优点编辑耐热玻璃保鲜盒（耐高温诺亿硅胶保鲜盒）有几大优点：食品级原料制造，安全无害，使用开水烫也不会产生难闻的塑料味。保鲜盒储存食物不窜味，延长食物保鲜期.具有良好的耐热耐寒性，可用于微波炉、冰箱冷藏室、冷冻室里使用!保存带油食物可以一次性洗静，食物异味，残留！耐高温玻璃保鲜盒属于高透明玻璃制品，可以轻松辨认内装食物.耐高温保鲜盒不易出现划痕，经久耐用。注意编辑⒈普通塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。

德州乐扣保鲜盒

　　⒉不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用！PP（聚丙烯）保鲜盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器!（进行短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟！）⒊放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用！锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂.在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形！