苦竹叶气味苦冷、无毒；主治口疮、目痛、失眠、中风等!药用竹叶以夏秋两季采摘嫩叶，晒干、煎水饮；用量2到4钱”，竹叶还常用于作药粥.据清代曹庭栋名医所编的《老老恒言》记载：“竹叶解渴除烦，中暑者宜用竹叶一握，山桅一枚，煎汤去渣下米煮粥，进二杯即愈”。《多能鄙事。卷回》：“竹叶粥治老人膈上风热，目赤头痛，视而不见物！”竹沥：是将竹竿劈开，经火炙，收集两端滴出的竹汁！《本草纲目》记载：“竹沥气味甘、大寒、无毒。

　　安吉大竹海、蜀南竹海与赣南竹海是中国有名的竹海景观。由于竹子生长快，近为环保考量，有大量家具与纸改用竹子制造.竹子也可制作工艺品、乐器等！将竹材用工程化方法，经物理和化学作用制成的竹纤维，被用作纺织品，做成毛巾和衣物等。将竹材通过烘培，制成竹炭，被用在许多场合，包括去除环境气味，以及特殊风味食品.竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭，有很好的吸附和净化作用，被用在汽车和家居，以及污水处理等。竹也常用于建造棚架（搭棚）、做为建材及扫帚、桌、椅等日用品.

山东质量好的竹子修剪

　　竹叶心：可治腹泻！抽取竹叶心食用其部分，可治疗轻度腹泻。形态特征竹叶竹叶(7张)竹子是一种速生型草本植物，其竹叶呈狭披针形，长5～16厘米，宽1～2厘米，先端渐尖，基部钝形，叶柄长约5毫米，边缘之一侧较平滑，另一侧具小锯齿而粗糙；平行脉，次脉6～8对，小横脉甚显著；叶面深绿色，背面色较淡，基部具微毛；质薄而较脆！竹笋长10～30cm，成年竹通体碧绿节数一般在10～15节之间。竹花竹子花是像稻穗一样的花朵，不同种类的竹子的花颜色是不同的，不过主色都为黄，绿色，白色，有的配有红色，粉色等!

　　竹根：入药，有清热除烦之功效！《本草纲目》：“淡竹根煮汁服，除烦热、解丹石发热渴。苦竹根主治心肺五脏！甘竹根，安胎，止产后烦热”！竹笋：是竹的幼芽，不仅组织细嫩，清脆爽口、滋味鲜美，而且营养丰富，它作为药膳资源在我国有悠久的历史，《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载！如《本草纲目》：笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食.竹青：是去火清凉的中药材!

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　　但由于是风媒花，都不会太鲜艳的。每朵花，都有3枝雄蕊和一枝隐藏在花朵内的雌蕊，当雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上，就能形成种子，经繁殖，就能长出新的竹子。开花后竹子的竹干和竹叶则都会枯黄.地下茎竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽!一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎。因此，竹子都是成片成林的生长.嫩的竹鞭和竹笋可以食用!