中国观赏鸡是中国鸡的一种，起源于秦汉唐的元宝鸡。其暂分六大系列，一元宝系列，二绣球系列，三翻毛系列，四宫廷系列，五绒毛系列，六矮脚系列！形态特征元宝系列从品相上看，平毛软羽，虎脸，凤头，大凤者为上!单冠直厚，花冠大正，帘长对称，胸挺无腰，身短脚矮，小毛脚和光脚，大毛脚是新育品种。五趾，金嘴金脚，身姿优雅，踱爵士步者为上.尾形分剑尾和球尾，剑尾以头尾相联者为上，球尾以球大圆润者为上。羽色分黑，白，雪花，红，黑白花，金，芦花，陨石等!

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　　饲料可选用粗蛋白质含量为19%的破碎中鸡料，并适量喂些青饲料.70日龄后可喂粗蛋白含量为17%的鸡料，在有条件的情况下，在鸡舍及运动场内搭建一些栖架，以增加观赏鸡元宝鸡肉质的程度，饲养密度每平方米10只左右！整个饲养过程都可出售，若供给较的宾馆酒楼，则要饲养120天以上才可上市！一般成年公鸡体重在0。75公斤左右，母鸡体重在0。5公斤左右！宫廷系列从品相上看，平毛，软羽，虎脸，凤头，大凤巨凤者为上，倒冠者居多，以直者为上，帘长对称，胡嘴毛胡大者为上，胸挺，金嘴金脚，五趾，大毛脚，大毛拐者为上，身姿优雅，踱爵士步！

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　　温度过低，雏鸡则堆叠于热源边，易压死压伤；温度过高，雏鸡则远离热源，张口呼吸、出汗！保温热源可用红外线灯、电热管等!开食开食前先供0。01%的KMnO2饮水。密度密度每平方米100只，往后随着日龄的增加逐步减少.防病主要预防白痢和球虫，可用0.2%的土霉素拌料或每只200单位的青、链霉素饮水，三天一交换！中成鸡饲养1月龄后的鸡可转栏到中鸡舍饲养。此阶段鸡虽已经脱温，但在冬季，尤其是晚上仍要注意气温变化，防止降温幅度太大，以免鸡只堆叠造成损失。

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　　羽色要求：黑亦纯黑泛蓝绿光者为上，脑后尾根泛白次之！白亦纯白，泛黄和身上杂色者次之.红亦一色红。金亦金黄.花色者以漂亮为好。倒冠，歪冠，倒尾，歪尾，斜尾者次之!绣球系列从品相上看，平毛，绒毛，软羽，鹰脸，平头，单冠直大厚，花冠大正，帘长对称，胸挺无腰，体形圆润，羽毛丰厚，脚矮大毛大拐长者为上，五趾，六趾，黑嘴黑脚白嘴白脚，身资优雅，踱爵士步.尾形有老版球尾和新版花尾之分，老版球尾以球大圆润者为上！新版花尾以尾花花大者为上!

　　羽色分黑，白，红，黑白花！羽色黑亦纯黑泛绿光蓝光者为上，白刚雪白不泛黄者为上，红者大红无杂色者为上，黑折花以均为上！倒冠，歪尾，杂色者为次。翻毛系列从品相上看，虎脸凤头，单冠直厚，花冠大正，帘长对称，胡嘴毛胡大者为上，胸挺无腰，身短者为上，腿短毛脚，五趾，金嘴金脚者为上，身姿优雅，踱爵士步!羽形分，羽宽者为柳叶，窄者为菊花，丝者为芙蓉，羽翻卷度大者为上，平者为次。羽色分黑，白，雪花，红，黑白花，金，芦花，七彩，黄金脖等。