不过，绿茶的品质并不取决于儿茶素的总量，更主要是取决于儿茶素各组分的含量以及它们的比例关系，计算指数公式为100×（EGCG+ECG)／ECG]！儿茶素指数越高，说明茶叶品质越好。经计算得出，在以上9个产地的绿茶品种中，有机绿茶儿茶素指数平均值为7498，高于常规绿茶儿茶素指数平均值的6129。而且同一地区有机绿茶儿茶素指数均高于普通绿茶，其中高的是江西婺源的有机绿茶，这反映出有机绿茶持嫩性和品质要高于普通绿茶.

　　我们或许能从中得到一些更直观、可靠的结论！儿茶素是茶多酚的主要活性成分，约占茶多酚总量的70%~80%！其中ECG（表没食子儿茶素）和EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）是主要的儿茶素，儿茶素主要有抗氧化、抗癌、抗心血管疾病、抵御紫外线辐射、抗菌消炎等作用.通过上图能看出，在儿茶素方面，陕西、湖北、福建的有机绿茶儿茶素总量高于同一地区的普通绿茶，而江西、浙江、贵州、湖南有机绿茶儿茶素总量低于同一地区的普通绿茶.

　　有机，英文名为Organic,是指具有生命力、自然自发的、非（或少）人类意志所参与的行为系统。有机认证针对的并不仅仅是商品，而是在监督控制商品在生产、包装、运输、贩售等行为系统中遵循的规范!以目前认知稍高的有机农业为例，这个行业的有机标准在于：通过生物措施保持土壤肥力：减少外部投入、人工反向干预；禁用化肥、农药；建立种植场内部的物质与能量循环；对于人类生存与生物多样性有利。因此所有的有机认证，其实控制的都是商品制造的过程，而非最后的结果！

　　海阳锦源健康产业发展有限公司是一家红茶企业，关于有机茶，公司具有多年的从业经验，可以给客户提供多种解决方案， 公司秉承着诚信互惠的经营理念，主营产品有机茶获得客户一致好评，如果您想了解有机茶的更多细节，请与我们取得联系，海阳锦源健康产业发展有限公司期待为您提供服务。

　　通过对有机绿茶和普通绿茶在儿茶素、氨基酸等口感和营养指标的对比能看出，多数有机绿茶的持嫩性和品质比普通绿茶更为出色，苦涩味较低，滋味更鲜爽、甘甜.当然，该项研究只是作为部分有机绿茶和普通绿茶对比的样本，不可涵盖全部绿茶，对有机茶品质的评价还需进一步扩大样本验证。有机茶是怎么产生的？有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶！在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准，经有机(天然)食品颁证组织发给证书.

　　茶汤滋味苦涩的主要因素！图中显示，除贵州凤岗、湖北武当山外，大部分有机绿茶含量均低于普通绿茶，这说明有机茶苦涩度要低于普通绿茶.茶氨酸是组成茶叶鲜爽香味的重要物质，它能让茶汤更为鲜爽甘甜，同时引起的兴奋.有机茶其栽培方式是完全不使用化学肥料、农药的栽培方式，且必须完全使用未受污染的有机肥料，并采行自然方法防治病虫害.是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染，并经食品认证机构审查颁证的茶叶.

连云港有机茶批发

　　计划总投资16亿元!规划发展成为具有国际水准的养老养生、现代农业、休闲旅游、生态观光为一体的康养基地.同时，酚氨比是体现茶汤品质的一个重要指标！从儿茶素与氨基酸的比值可以看出，总体上各地有机绿茶比普通绿茶酚氨比更低，其中江苏南京有机绿茶酚氨比低，苦涩味低！福建漳州有机绿茶酚氨比则是高.没食子酸有抗炎、抗氧化、抗突变、抗自由基等多种生物学活性！图中显示，湖北、浙江、贵州有机绿茶的没食子酸含量高于常规绿茶，江西、福建有机绿茶没食子酸含量则较低.

　　有机茶属于真正高品位、高质量的健康饮品!产区应远离城市和工业区.空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准，土壤中的铜、铅、镉、砷、汞、铬等重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准!生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生，禁止使用化学药品。茶园园地生态环境优良，严禁使用化学类除草剂、增效剂和土壤改良剂。园地土壤深厚肥沃，通透性好，有机质含量5%，pH值5至5，有效土层疏松，生物活性强！

　　 如果您看到这段话，说明您对我们有机茶感兴趣，不要犹豫，给我们一个机会，也给自己一个机会。 拿起手机来拨打我们的电话。建军等待着您的每一次致电：18660082615 让海阳锦源健康产业发展有限公司为您服务， 我们在山东省海阳市西安路260号这里等您。