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二氧化硫检测仪BN-ES200产品说明广泛用于检测各类食品中二氧化硫或亚硫酸盐的含量二氧化硫检测仪－简介在硫磺熏蒸食品中产生的二氧化硫是强还原剂，能起漂白、保鲜食品的作用，可使食品表面颜色显得白亮、鲜艳。熏制过程中残留的硫遇高温会生成亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、低亚硫酸盐等，这些盐类亦具有很好的漂白、抗氧化、防腐等作用。但是二氧化硫及亚硫酸盐等会破坏维生素B1，影响生长发育，易患多发性神经炎，出现骨髓萎缩等症状，具有慢性毒性。长期食用会造成肠道功能紊乱，损害肝脏，严重危害人体的消化系统。亚硫酸盐还会引发支气管痉挛，引发哮喘，中央电视台曾报道“亚硫酸盐还是杀伤力巨大的致癌物质”。因此，严格控制食品中的二氧化硫及亚硫酸盐等含量，是治理餐桌污染，保障消费者的健康权益的重要工作。表1.我国食品中二氧化硫的允许残留量标准(以SO2计)漂白剂种类允许*添加的食品种类允许残留量(以二氧化硫计)焦亚硫酸钠蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、糖果、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头1.蜜饯、葡萄、黑加仑浓缩汁、竹笋、葡萄酒、果酒、蘑菇及蘑菇罐头残留量不得超过50mg/kg2.饼干、食糖、粉丝不得超过100mg/kg3.其他品种不得超过100mg／kg亚硫酸钠蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、糖果，液体葡萄糖、竹笋、蘑菇低亚硫酸钠(保险粉)蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、竹笋、蘑菇二氧化硫葡萄酒、果酒焦亚硫酸钾啤酒硫磺蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖二氧化硫检测仪－技术指标检测项目：广泛用于检测各类食品中二氧化硫或亚硫酸盐的含量检测下限：1.0mg/kg检测范围：0.0～200.0mg/kg※十个检测通道可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。※吸光度值范围：0.000-4.000A※重复性：±0.1%(A)※重复性误差：吸光度（A）≤0.003※稳定性：光电漂移（A）±0.002（3分钟）※吸光度准确度：±2.0%。※线性误差：±1.0%。※尺寸：360x300X125(mm)。※采用热敏打印技术。二氧化硫检测仪－仪器特点§十通道光路系统，同时快速检测十个样品。§采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长。§大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观。§采用USB和232接口设计，方便数据的存贮和移动，并可*与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。§智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障。§自动保存检测结果，数据存储量大，内置*打印机，可实时打印检测结果。§提供完备的附件配置，采用美观、*的铝合金包装箱。§内置大容量充电电池，在无外接电源时可连续工作4小时#