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JZ-KDNAZ定氮仪蒸馏器（智能启动、电极板）由定氮蒸馏器、定氮消化炉两大部分组成的蛋白质测定仪是根据经典的凯氏定氮原理研制生产的JZ-KDNAZ定氮蒸馏器的特点是：采用不锈钢电热圈加热使自来水经过冷凝器、稳压器进入蒸汽发生器产生连续稳定的蒸汽对已消化的样品进行蒸馏将消化过程中产生的硫酸铵转化为氨并与硼酸反应生成硼酸氢铵经滴定、计算得出样品蛋白质含量。每个样品经约七分钟蒸馏即可完成。技术规格测定品种粮食、食品、乳制品、饲料、饮料及其他农副产品测定范围含氮量0.05～90％工作电压AC220V 50Hz功率800W整机重量22kg外形尺寸400mm×310mm×680mm用水自来水#